Ergebnisse für 'Kochkunst'
Barocke Kochkunst heute - Das Adelskochbuch der Maria Clara Dückher von 1654
Gerhard Ammerer, Michael Brauer, Marlene Ernst (Pustet, Salzburg, 2020, Gebundene Ausgabe)
29,00 €
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Das große Wörterbuch der Kochkunst - Ungekürzte Ausgabe
Alexandre Dumas (Mandelbaum, 2019, Gebundene Ausgabe)
50,00 €
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De re coquinaria / Über die Kochkunst. Lateinisch/Deutsch
Marcus Gavius Apicius (Reclam, 2023, Taschenbuch)
9,00 €
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Der Beginn der kulinarischen Moderne - Carl Friedrich von Rumohrs »Geist der Kochkunst« im frühen 19. Jahrhundert
Andreas Rutz (transcript, 2025, Taschenbuch)
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Der große Larousse Gastronomique. Das internationale Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur.
Verlag: Christian, 2020, Gebundene Ausgabe
78,00 €
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Die Kochkunst der Lakota - Ein Kochbuch von Bison bis veggie
Rebecca Netzel (Triga, 2024, Taschenbuch)
20,00 €
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Die klassische italienische Kochkunst - 800 traditionelle Rezepte
Pellegrino Artusi (Christian, 2022, Gebundene Ausgabe)
49,99 €
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Geist der Kochkunst - Mit einem Vorwort von Wolfgang Koeppen
Carl Friedrich von Rumohr (Insel Verlag, 2010, Taschenbuch)
10,00 €
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Handlexikon der Kochkunst - Internationale Hotel- und Restaurantküche
Kurt Bauer, Gertraud Bauer, Edgar Deisl, Johann Hagenauer, Karl Duch (Trauner, 2002, Gebundene Ausgabe)
58,90 €
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Karibische Küche - Kreolische Kochkunst von den Westindischen Inseln und aus New Orleans
Mohamad N. Asfahani (Asfahani, 2011, Taschenbuch)
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Küche Sibiriens - Die Kochkunst und die Rezepte der Völker Sibiriens
Tatjana Kuschtewskaja (Wostok, 2016, Taschenbuch)
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Mit Gewürzen und Kräutern kochen und heilen - Rezepte für die Heil- und Kochkunst. Anbau, Ernte, Konservierung
Monika Aschl (Ennsthaler, 2009, Taschenbuch)
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Richtig gut essen - Die kulinarische Verbindung von Gastfreundschaft und Kochkunst. Harald Hubers Lieblingsrezepte zum Nachkochen
Harald Huber (Servus, 2025, Gebundene Ausgabe)
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Rätsel und Geheimnisse der Kochkunst - Naturwissenschaftlich erklärt
Hervé This-Benckhard (Piper, 2013, Taschenbuch)
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The Art of Shiki - Japanische Kochkunst in Europa
Joji Hattori, Alois Traint (Pichler Verlag, Wien, 2021, Gebundene Ausgabe)
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Ti Amo Venezia - Rezepte und Geschichten aus der Lagunenstadt: Venezianische Kochkunst - Kultur, Seele und Genuss auch zum Verschenken
Lars Wentrup, Lisa Nieschlag (Hölker, 2026, Gebundene Ausgabe)
30,00 €
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Vegan Fine Dining - Saisonale Kochkunst mit Stil
Sebastian Copien, Andreas Leib, Hansi Heckmair (Ventil, 2024, Gebundene Ausgabe)
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Vegetarissimo! - Feine vegetarische Kochkunst aus Italien
Malu Simões, Alberto Musacchio (Thorbecke, 2015, Gebundene Ausgabe)
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Vorarlberger Küche - ´s Bescht usom Ländle. Altbewährte & neu interpretierte Rezepte.Zeitgemäße Klassiker der Vorarlberger Kochkunst, von Käsknöpfle über Riebel bis zu Sig-Parfait und Funkaküachle
Eva Fischer (Tyrolia, 2021, Gebundene Ausgabe)
29,00 €
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Kochkunstführer - Auguste Escoffier
Auguste Escoffier (Pfanneberg, 2008, Gebundene Ausgabe)
77,30 €
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Ziege mit Himbeere - Kochkunstbuch
Alessa Dostal (Freies Geistesleben, 2016, Gebundene Ausgabe)
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Poesie des Kochens - Weyringer Wallersee
Emanuel Weyringer (Pustet, Salzburg, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Was isst Kunst? - Kochrezepte Südtiroler Künstler*innen
Südtiroler Künstlerbund, AliPaloma, Gino Alberti, Marlies Baumgartner, Robert Bosisio, Claudia Corrent, Aron Demetz, Hannes Egger, Ruth Gamper (Athesia Buch, 2022, Gebundene Ausgabe)
28,00 €
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Kulturgeschichte der österreichischen Küche
Peter Peter (Beck, 2013, Gebundene Ausgabe)
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Die Weltgeschichte in zwölf Bohnen
Joël Broekaert (Diogenes, 2025, Gebundene Ausgabe)
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Frankreich - Das Kochbuch - Vive la France - der Klassiker der französischen Küche mit über 1400 klassischen Rezepten von einfach bis festlich
Ginette Mathiot (Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2022, Gebundene Ausgabe)
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JAN - Labor der Liebe. Die Sterneküche von Jan Hartwig
Jan Hartwig (Dorling Kindersley, 2023, Gebundene Ausgabe)
78,00 €
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Schecks kulinarischer Kompass,7 Audio-CD - Köstliches und Kurioses aus meiner Küche und aller Welt
Denis Scheck (OSTERWOLDaudio, 2022)
24,00 €
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My Culinary Ikigai - Sterneküche auf Schloss Elmau. Fine Dining mit den Gourmetrezepten von Christoph Rainer.
Christoph Rainer, Dr. Nikolai Wojtko (Dorling Kindersley, 2023, Gebundene Ausgabe)
69,90 €
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Italienische Küche - Geschichten und Rezepte zur Kulturgeschichte der italienischen Küche
Peter Peter (Beck, 2012, Gebundene Ausgabe)
8,95 €
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Die Kunst des Schneidens - Japanische Messer in der Küche
Rudolf Dick (Wieland, 2021, Gebundene Ausgabe)
39,90 €
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Die Weltgeschichte in zwölf Bohnen
Joël Broekaert (Diogenes, 2025, Gebundene Ausgabe)
25,00 €
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Vive la cuisine! - Kulturgeschichte der französischen Küche
Peter Peter (Beck, 2019, Gebundene Ausgabe)
22,00 €
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Schecks kulinarischer Kompass - Köstliches und Kurioses aus meiner Küche und aller Welt
Denis Scheck (Piper, 2022, Gebundene Ausgabe)
26,00 €
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Einfach Bau - Sterneküche für zu Hause. Mit vielen Schritt-für-Schritt-Anleitungen & Profi-Tipps. 64 Rezepte aus der Schatzkiste von Sarah und Christian Bau
Sarah Bau, Christian Bau (Dorling Kindersley, 2025, Gebundene Ausgabe)
34,95 €
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Alle Schuld will Sühne - Ein Fin O'Malley Krimi
Carolin Römer (Conte, 2021, Taschenbuch)
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Traubenfest - Ein Périgord-Krimi. Eine deutsch-französische Kommissarin und ein mysteriöser Mordfall in Frankreichs Feinschmeckerparadies
Julie Dubois (Bastei Lübbe, 2024, Taschenbuch)
16,00 €
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La città eterna - Das Rom-Kochbuch - Eine kulinarische Reise durch Italiens Hauptstadt. 70 authentische und moderne Rezepte und Geschichten. Pasta, Pizza, Fleischgerichte, Gemüse, Desserts, Gebäck
Maria Pasquale (Riva Verlag, 2023, Gebundene Ausgabe)
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Der Genussforscher - Silbermedaille beim GAD 2022 - Mit ungewöhnlichen Rezepten zu ungeahnten Geschmackserlebnissen
Thomas A. Vilgis (ars vivendi, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Ikarus - Die besten Köche der Welt zu Gast in Salzburg
Martin Klein, Ikarus-Team (Benevento, 2026, Gebundene Ausgabe)
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Die gute Küche - Das Beste aus dem österreichischen Jahrhundert-Kochbuch
Ewald Plachutta, Christoph Wagner (Heyne, 1997, Taschenbuch)
15,00 €
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Tiroler Küche - Das Standardkochbuch der Tiroler Küche mit 485 Rezepten und einer kleinen Kulturgeschichte der Tiroler Küche von Otto Kostenzer
Maria Drewes (Tyrolia, 2012, Gebundene Ausgabe)
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Tokio - Die Kultrezepte
Maori Murota (Christian, 2024, Gebundene Ausgabe)
14,99 €
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Kubanische Küche - Alte und neue Kochrezepte aus Kuba und von im Ausland lebenden Kubanern
M Nader Asfahani (Asfahani, 2010, Taschenbuch)
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Bewusster Südwesten - Die besten Rezepte und Küchentipps aus Baden-Württemberg - saisonal, regional und nachhaltig
Swr-Media Services Gmbh, Swr4 Marketing Und Programm Z. (Silberburg-Verlag, 2024, Taschenbuch)
12,99 €
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Persisch kochen
Parvin Vormweg (Die Werkstatt, 2010, Gebundene Ausgabe)
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5,99 €
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Sächsische Küche - Rezeptsammlung aus Großmutters Küche
Angelika Weiß (Hanser Fachbuchverlag, 2012, Gebundene Ausgabe)
17,90 €
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99 x steirisch kochen
Helga Setz (Verlag Johannes Heyn, 1986, Buchleinen)
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Marokkanische Küche - Traditionelle Gerichte aus dem Orient
Ghillie Basan (Edition XXL, 2019, Gebundene Ausgabe)
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99 x backen - Österreichische Mehlspeisen
Helga Setz (Heyn, Johannes, 1982, Buchleinen)
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99 x burgenländisch kochen
Dagmar Dickhaut (Verlag Johannes Heyn, 1996, Gebundene Ausgabe)
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Türkisch kochen
Banu Yalkut-Breddermann, Hanjo Breddermann (Die Werkstatt, 2014, Gebundene Ausgabe)
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Früher: 16,90 €3
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99 Spezialitäten aus Österreichs Küche
Helga Setz (Heyn, Johannes, 2010, Buchleinen)
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Kochen wie in Palästina mit Jamal - Ein Palästinenser erzählt wie seine Mutter aus einfach erhältlichen Zutaten köstliche Gerichte zaubert
Jamal Al-Talawe (Shaker Media GmbH, 2025, Taschenbuch)
19,90 €
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Nazi Goreng - 33 urdeutsche Gerichte - ganz ohne Fremdobst, Exotik und Geschmack. Das perfekte Satire-Geschenk für alle mit Humor
Horst Kessel (Riva Verlag, 2019, Taschenbuch)
8,88 €
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99 x kärntnerisch kochen
Helga Setz (Heyn, Johannes, 2006, Buchleinen)
9,90 €
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Die Geheimnisse der Küche des Mittleren Westens
J. Ryan Stradal (Diogenes, 2018, Taschenbuch)
13,00 €
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Afghanische Küche - Einfach und lecker orientalisch kochen mit Rostam
Rostam Nazari (DeBehr, 2021, Taschenbuch)
9,95 €
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Die Hohe Kunst des makrobiotischen Kochens - Riory-Do
Cornellia Aihara (Mahajiva, 2002, Gebundene Ausgabe)
35,00 €
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Moshi Moshi - Roman
Banana Yoshimoto (Diogenes, 2017, Taschenbuch)
12,00 €
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