Marokkanische Küche - Traditionelle Gerichte aus dem Orient
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von Ghillie Basan
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Produktdetails
| Verlag | Edition XXL |
| Auflage | 18.03.2019 |
| Seiten | 80 |
| Format | 21,6 x 1,2 x 29,5 cm |
| Gewicht | 642 g |
| ISBN-10 | 3897368188 |
| ISBN-13 | 9783897368187 |
| Bestell-Nr | 89736818A |
Produktbeschreibung
Wie man die kulinarischen Köstlichkeiten der marokkanischen Küche - ob herzhafte Gerichte oder Süßspeisen - richtig zubereitet, zeigt dieses umfangreiche Kochbuch.
Hardcover mit matter, kratzfester Cellophanierung und Goldfolienprägung
Inhalt:
Moderne Kochkunst mit alten Wurzeln
Aromen und Zutaten
Mezze und Suppen
Street Food
Geröstetes, Gegrilltes und Gebratenes
Salate und Beilagen
Süßigkeiten, Gebäck und Getränke
Register
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