Ostafrikanisch kochen - Mit 160 Rezepten aus Äthiopien, Somalia, Kenia, Ruanda, Burundi, Tansania u. Mosambik

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Produktdetails  
Verlag Die Werkstatt
Auflage 2011
Seiten 168
Format 14,5  x  22,0  x  2,0 cm
Gewicht 350 g
Reihe Gerichte und ihre Geschichte - Edition dià im Verlag Die Werkstatt
ISBN-10 3895332461
ISBN-13 9783895332463
Bestell-Nr 89533246

Produktbeschreibung  
Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der ostafrikanischen Küche.Mit 160 Rezepten aus Äthiopien, Somalia, Kenia, Ruanda, Burundi, Tansania, Mosambik.
Autorenporträt  
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