Säure-Basen-Balance

Säure-Basen-Balance - Der Kompass für mehr Vitalität und Wohlbefinden

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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 2016
Seiten 96
Format 9,4 x 15,6 x 1 cm
Klappenbroschur
Gewicht 94 g
Reihe GU Körper & Seele Gesundheits-Kompasse
ISBN-10 383385295X
ISBN-13 9783833852954
Bestell-Nr 83385295M

Produktbeschreibung  

Dieser Kompass enthält alle wichtigen Informationen zum Thema Säure-Basen-Balance und ist das einzige Tabellenwerk mit den sogenannten PRAL-Werten. Mit dem PRAL-Wert lässt sich erstmals wissenschaftlich fundiert beschreiben, wie sauer oder basisch ein Lebensmittel ist. Denn sauer macht nicht lustig, sondern auf Dauer antriebslos und krank. Langfristig führt eine Übersäuerung beispielsweise zu einem erhöhten Risiko für Osteoporose, einer nachlassenden Elastizität des Bindegewebes oder einer herabgesetzten Stressresistenz. Nur wenn das Verhältnis von Säuren und Basen stimmt, fühlen wir uns gesund und leistungsfähig. Der Kern des Kompasses ist der Tabellenteil mit einer Auflistung von über 1.500 natürlichen Lebensmitteln, Fertiggerichten und typischen Fastfood-Gerichten. Man sieht auf einen Blick, ob ein Lebensmittel sauer, neutral oder basisch ist. Besonders praktisch: Mithilfe der beiliegenden pH-Wert-Streifen kann jeder leicht selbst feststellen, wie sein Körper auf Säuren rea giert.

Autorenporträt  
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