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| Verlag | Tosa |
| Auflage | 07.02.2019 |
| Seiten | 64 |
| Format | 9,1 x 13,9 x 0,5 cm |
| Gewicht | 63 g |
| Reihe | Wildpflanzen |
| ISBN-10 | 3863130790 |
| ISBN-13 | 9783863130794 |
| Bestell-Nr | 86313079M |
Die Linde ist nicht nur ein imposanter Baum, auch ihre wunderbar duftenden Blüten haben es in sich: Lindenblüten werden schon von jeher in der Naturheilkunde eingesetzt. Dass sie darüberhinaus auch noch äußerst wohlschmeckend sind, ist vermutlich weniger bekannt.
In diesem Büchlein erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen, um Lindenblüten zu sammeln, zu konservieren und anzuwenden.
Inhalt:
Vorwort
Steckbrief
Einleitung
Vorkommen
Beschreibung
Verwendungsmöglichkeiten
Das Sammeln von Lindenblüten
Konservierung und Aufbewahrung
Herstellung von Blütenessenzen
Medizinische Anwendung
Kochen mit Lindenblüten
Lindenblütenzucker
Ruck-zuck-Lindenlimonade
Himbeerkuchen mit Lindenblüten
Lindenblüten-Gelee
Und viele mehr ...
