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Gourmet-Desserts

Gourmet-Desserts - Edle Kompositionen für Gäste

Gebundene Ausgabe
von Émilie Guelpa
22,00 €
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Produktdetails  
Verlag Thorbecke
Auflage 2017
Seiten 88
Format 24,6 x 28,7 x 1,2 cm
Hardcover mit Gold-Prägung
Gewicht 766 g
ISBN-10 3799512128
ISBN-13 9783799512121
Bestell-Nr 79951212A
Produktbeschreibung  

Gäste zu Hause mit einem edlen Dessert zu überraschen, das stilvoll auf einem Teller wie im Restaurant angerichtet ist, ist gar nicht so schwer - wenn man die richtige Anleitung hat. Aus den Grundelementen "knusprig", "sahnig" und "fruchtig" stellt Émilie Guelpa übersichtlich in schön fotografierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen edle Dessertteller zusammen, welche die Gäste beeindrucken werden. Vieles lässt sich gut vorbereiten, nichts wird aufwändig zubereitet - denn der Trick liegt in der Vielfalt auf dem Teller und den liebevollen und ästhetischen Zusammenstellungen. Und für Eilige gibt's darüber hinaus kleine Tipps, welche Elemente des Desserts sich im Notfall auch mal zukaufen lassen.

Autorenporträt  
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