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Freispruch für die Kohlenhydrate

Freispruch für die Kohlenhydrate - Warum die Energiespender überlebenswichtig sind

Taschenbuch
von Golo Willand
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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 2022
Seiten 240
Format 13,7 x 1,8 x 21 cm
Klappenbroschur
Gewicht 469 g
Reihe GU Einzeltitel Gesunde Ernährung
ISBN-10 383388178X
ISBN-13 9783833881787
Bestell-Nr 83388178M
Produktbeschreibung  

Die größten Low-Carb-Lügen endlich entlarvt
Die größten Low-Carb-Lügen endlich entlarvt

Klappentext:

Low Carb, No Carb - das Ansehen von Kohlenhydraten hat in den letzten Jahren sehr gelitten. Gelten Sie doch als Krank- und Dickmacher schlechthin. Völlig zu unrecht, wie Journalist und Ernährungsexperte Golo Willand anhand aktueller Studien wissenschaftlich belegt. Mehr noch: Er entlarvt die häufigsten Lügen der Kohlenhydrate-Gegner und zeigt, welche gravierenden Folgen der vermeintlich gesunde Verzicht auf diesen überlebenswichtigen Bestandteil unserer Nahrung tatsächlich hat. "Smart Carb" lautet daher die Devise: Durch die richtige Auswahl, Kombination und Zubereitung werden Kohlenhydrate zu einer Top-Energiequelle für jeden Tag!

Autorenporträt  
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