Coming Home - Meine Familienrezepte

Coming Home ist eine Hommage an ihre Familie! Haya Molcho kocht für ihre vier Söhne Nuriel, Elior, Nadiv, Ilan und ihren Mann Samy. In diesem Buch schenkt sie jedem ihrer Kinder, ihrem Mann und sich selbst ein eigenes Kapitel. Eine persönliche Reise in Hayas Kindheit, den Familienalltag und sechs unterschiedliche Leben. Denn so wie die Besonderheit der israelischen Küche das Zusammenspiel verschiedener Einflüsse ist, so ist auch das die Geheimzutat von NENI: It's a family affair! Gekocht wird einfach aber immer vielfältig. Dabei erzählen Collagen, Zeichnungen und Anekdoten die Geschichte, die hinter jedem einzelnen Charakter steckt. Jeder Kopf hinter NENI ist anders, kocht anders, träumt anders. Was sie verbindet, ist die Leidenschaft für das Essen, das Zusammenkommen und das Teilen.

• EINLEITUNG
  
  Die Familie Molcho
  
  
• Meine REZEPTE - HAYA
  
  Feuer & Teige
  
  
• REZEPTE für NURIEL
  
  Leicht & dynamisch
  
  
• REZEPTE für NADIV
  
  Feels like home
  
  
• REZEPTE für ELIOR
  
  Comfort Food
  
  
• REZEPTE für ILAN
  
  Mediterran & Fisch
  
  
• REZEPTE für SAMY
  
  Vegetarisch durchdacht
  
  
• GRUNDREZEPTE
  
  
• REZEPTVERZEICHNIS