Ergebnisse für 'Reis-Kochbuch'

Das Mühlenkreis Kochbuch

Verlag: Edition Limosa, 2014

Kommen Sie auf den Geschmack bei dieser kulinarischen Reise durch den Mühlenkreis- denn er hat viel zu bieten! Die LandFrauen Minden-Lübbecke präsentieren mehr als 160 Rezepte aus ihrer Region. (Vorschau verfügbar)

Das Kochbuch Landkreis Reutlingen

Winfried Herb (Edition Limosa, 2014)

Dieses Kochbuch der etwas anderen Art beschreibt nicht nur den Landkreis Reutlingen, es zeigt ihn auch in Bildern und macht ihn im wahrsten Sinne des Wortes 'schmackhaft'. (Vorschau verfügbar)

Reise Know-How Praxis, Reise-Kochbuch für Wohnmobil, Camping und Ferienwohnung

Swantje Küttner (Reise Know-How Verlag Peter Rump, 2013)

Selbstverpflegung im Urlaub muss nicht automatisch "Futter aus der Dose" heißen. Auch im Wohnmobil, vor dem Zelt oder in der Ferienwohnung können schmackhafte Gerichte gezaubert werden. (Vorschau verfügbar)

Schwarzes Meer

Caroline Eden (Prestel, 2019)

Reisen und Speisen - Unterwegs in den Küchen rund um das Schwarze Meer Das Schwarze Meer ist für die meisten Mitteleuropäer bis heute ein mythischer Ort - schon die Argonauten verschlug es auf der Suche nach dem Goldenen Vlies an die ...

Zu Gast in Marokko

Rob Palmer, Sophia Palmer (Callwey, 2018)

Lassen Sie sich einladen auf eine farbenfrohe Reise durch die attraktivsten Gegenden und Küchen Marokkos! Lebhaft erzählt und mit eindrucksvollen Aufnahmen illustriert, ist dieses Callwey Buch ein Muss für jeden Freund des Orients. (Vorschau verfügbar)

Sarah Henke. Korea

Sarah Henke (Christian, 2018)

Korea, meine Heimat und Ich Die koreanische Küche boomt! Wer wäre besser geeignet, Korea und seine Küche für uns zu entdecken als Sarah Henke - die interessanteste deutsche Spitzenköchin ihrer Zeit? (Vorschau verfügbar)

Verführerisches Zypern

Marianne Salentin-Träger (Callwey, 2014)

Lassen Sie sich auf eine kurzweilige Reise ein und folgen Sie uns nach Zypern! Wir nehmen den Leser mit auf eine interessante und sehr genussvolle Reise auf die Mittelmeerinsel. (Vorschau verfügbar)

Jaan - Die Seele der persischen Küche

Zohre Shahi (Gräfe & Unzer, 2017)

Zohre Shahi lädt an den Tisch ihrer orientalisch interkulturellen Familie ein. Sie serviert Rezepte aus ihrer iranischen Heimat, aus Israel und aus Palästina.

Das Essgarten-Kochbuch

Heike Deemter, Frederik Deemter (Verlag Eugen Ulmer, 2017)

Funkie, Magnolie und Co. - die kann man essen? Und ob! In ihrem einzigartigen Essgarten kochen Heike und Frederik Deemter mit einer Vielzahl von Blumen, Stauden und Sträuchern, die den meisten als Zierpflanzen bekannt sind.

Bollyfood

Jean-François Mallet (Gräfe & Unzer, 2016)

Little India around the world: Indische Communities haben sich in allen westlichen Hauptstädten angesiedelt und beeinflussen nicht nur Mode, Musik und Lifestyle - auch die indische Küche hat mit ihnen Einzug gehalten.

Teigtaschen

Heimo Aga, Nicole Schmidt (Hädecke, 2017)

Wer hat's erfunden? Eine Reise durch die wunderbare Welt der Teigtaschen. Reportagen zur Kulturgeschichte der gefüllten Teigtasche, dieses genialen Küchentricks, der in fast allen Küchen der Welt zu Hause ist. (Vorschau verfügbar)

Kew Gardens - Das Kochbuch

Verlag: Gerstenberg Verlag, 2017

Gemüse und Obst aus Europa, Asien, Afrika, Nord- und Südamerika: Die Mitarbeiter der Kew Gardens müssen nur in eines ihrer zahlreichen Gewächshäuser gehen und können sofort die leckersten Gerichte zaubern.

Diversität im Kochtopf

Zeinab Soliman (ÖGB, 2015)

Essen dient nicht nur der Nahrungsaufnahme, sondern kann auch zur Völkerverständigung und zum Abbau von Ängsten beitragen. Denn Integration geht auch durch den Magen.

New York Foodtrends

Sonja Stötzel (Gräfe & Unzer, 2018)

Keine Stadt ist für reisefreudige Foodies so zum Reinbeißen attraktiv wie der Big Apple, die Trendmetropole New York. Was von hier kommt, macht auch bei uns in kürzester Zeit Furore in Küchen, Medien und Blogs. Vegan, Streetfood und Bagels sind z. B.

Reis

Frédéric Anton, Christelle Brua (Jacoby & Stuart, 2017)

100 Reisrezepte - von ganz einfach bis richtig anspruchsvoll Frédéric Anton, Chef des Pariser 3SterneRestaurants Le Pré Catelan, und Christelle Brua, seine vielfach ausgezeichnete Pâtissière, beglücken uns mit 100 leicht nachzukochenden Rezepten.

Reis, der

Rose Marie Donhauser (Edition Michael Fischer, 2018)

Kleines Korn - große Vielfalt! Reis ist weltweit eines der wichtigsten Getreide und für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung Grundnahrungsmittel. (Vorschau verfügbar)

Risotto

Erica Bänziger (FONA, 2017)

Die geheimnisvolle Welt des Risotto · Rund 40 traditionelle und innovative Risottorezepte · Reis als Kulturstifter: Ein Korn prägt eine Landschaft · Italienische Risottoköche verraten ihre Geheimnisse

Reis, der

Rose Marie Donhauser (Edition Michael Fischer, 2018)

Kleines Korn - große Vielfalt! Reis ist weltweit eines der wichtigsten Getreide und für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung Grundnahrungsmittel. (Vorschau verfügbar)

Risotto

Leo Doppler (echomedia buchverlag, 2014)

Kaum ein anderes Gericht kennt eine so große Vielfalt wie der Risotto. Aus der modernen Küche ist er nicht mehr wegzudenken, und es werden immer neue Varianten ersonnen.

Risotto

Erica Bänziger (Hädecke, 2011)

Gut gerührt ist halb gewonnen. Traditionelle und innovative Risottorezepte von Erica Bänziger und italienischen Köchen, sowie eine ausführliche Warenkunde (vom Spross der Risottopflanze bis zum Risotto-Korn) (Vorschau verfügbar)

Risotto, ti amo!

Riso Gallo, Cornelia Poletto (Callwey, 2019)

Risotto ist eine italienische Erfolgsgeschichte wie Pizza und Pasta. Weltbekannt, ist es eines der Gerichte, die jedes Kind kennt und das wirklich jedem schmeckt. (Vorschau verfügbar)

Pasta & Risotto

Annemarie Wildeisen (AT Verlag, 2016)

Bei uns in der Schweiz sind Risotto und Pasta beliebte Beilagen, in Italien werden sie oft als erster Hauptgang serviert. (Vorschau verfügbar)

Risotto

Marion Möhrlein-Yilmaz (Kochstudio Engel, 2016)

Rezeptheft "Risotto" für den Thermomix - geeignet für den Thermomix TM5 und auch TM31 - hochwertiger Offset-Druck in Farbe - DinA5-Heftung mit 60 Seiten kein Original Vorwerk Inhaltsverzeichnis: Risotto Quattro Formaggi; Risotto mit Gorgonzola;

Die schnelle Reisküche!

Verlag: Companions, 2007

Reis ist lecker und gesund. Das nahrhafte Korn ist dazu noch ausgesprochen vielseitig. Wie wäre es zum Beispiel mit einer thailändischen Reis-Curry-Gemüsesuppe und danach einem Lachs auf Kokos-Bananen-Reis? (Vorschau verfügbar)

Zwergenstübchen - Reisküche

Elke Schuster, Timo Schuster (Kaufmann, 2014)

Die Zwerge machen eine Reise nach Asien und entdecken ihre Leidenschaft für Reis, die sie gleich in die Tat umsetzen: Ob süß oder herzhaft, zu jedem Anlass lassen sich ganz nach Zwergenart im Handumdrehen passende und leckere Gerichte zaubern wie ... (Vorschau verfügbar)

33 x Risotto

Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann (Athesia, 2016)

Schön bissfest sollte er sein, und in zahlreichen Varianten in Szene gesetzt erfreuen sich Risotti immer größerer Beliebtheit. (Vorschau verfügbar)

Risotto originale

Franco Luise (Hädecke, 2016)

Wie in Italien. Echt hausgemachte Rezepte vom italienischen Chefkoch: von der Brühe bis zum perfekten Risotto! Dank der 10 goldenen Regeln und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung auch für Einsteiger ideal. (Vorschau verfügbar)

Lieblingspasta, Risotto & Gnocchi

Janneke Philippi (Matthaes, 2016)

Lieblingspasta, Risotto & Gnocchi - das dritte Buch von Janneke Philippi ist eine Herzensangelegenheit der Autorin, denn ihre ganze Familie ist verrückt nach Nudeln & Co. (Vorschau verfügbar)

Asiatisch

Gabriele Dargewitz, Andrea Dargewitz (Dargewitz, 2017)

Ein Kochbuch mit Rezepten speziell für den Thermomix TM5 sowie TM31. Das Buch enthält 39 unterschiedliche Rezepte für die fernöstliche Küche mit Bild, verständlicher Beschreibung und Nährwerten.

Kuba - das Kochbuch

Madeleine Vázquez Gálvez, Imogene Tondre (Phaidon bei ZS, 2018)

Die Autorinnen Madelaine Vázques Gálvez und Imogene Tondre begeben sich in KUBA - DAS KOCHBUCH auf einen kulinarischen Streifzug durch den karibischen Inselstaat.