Ergebnisse für 'Reis-Kochbuch'

Landkochbuch Heidekreis

Sonja Buchhop (Edition Limosa, 2015)

In einer köstlichen Reise durch die Regionen des Kreises werden rund 140 Rezepte vorgestellt: von Leckereien mit und ohne Fleisch über Backwerk, Vorspeisen und schnelle Gerichte für Zwischendurch. (Vorschau verfügbar)

Das Mühlenkreis Kochbuch

Verlag: Edition Limosa, 2014

Kommen Sie auf den Geschmack bei dieser kulinarischen Reise durch den Mühlenkreis- denn er hat viel zu bieten! Die LandFrauen Minden-Lübbecke präsentieren mehr als 160 Rezepte aus ihrer Region. (Vorschau verfügbar)

Reise Know-How Praxis, Reise-Kochbuch für Wohnmobil, Camping und Ferienwohnung

Swantje Küttner (Reise Know-How Verlag Peter Rump, 2013)

Selbstverpflegung im Urlaub muss nicht automatisch "Futter aus der Dose" heißen. Auch im Wohnmobil, vor dem Zelt oder in der Ferienwohnung können schmackhafte Gerichte gezaubert werden. (Vorschau verfügbar)

Kew Gardens - Das Kochbuch

Verlag: Gerstenberg Verlag, 2017

Gemüse und Obst aus Europa, Asien, Afrika, Nord- und Südamerika: Die Mitarbeiter der Kew Gardens müssen nur in eines ihrer zahlreichen Gewächshäuser gehen und können sofort die leckersten Gerichte zaubern.

wild things - die outdoorküche, m. 1 DVD - Bd.3

Sebastian Michel (Arun-Verlag, 2015)

Wieder sind die wild things-Männer unterwegs, bewusst und slow. Mit furzenden Pferden vor knarzenden Planwagen zuckeln sie durch die imposanten Eichenwälder Siebenbürgens. (Vorschau verfügbar)

Salt & Silver Lateinamerika

Johannes Riffelmacher, Thomas Kosikowski (Umschau Buchverlag, 2015)

Wo gibt es die schönsten Wellen, wo liegt das Paradies für Surfer und wie kommt man kulinarisch am besten durch ein ambitioniertes Surf-Reise-Koch-Abenteuer? Mission impossible? Natürlich nicht, wenn echte Experten an den Start gehen. (Vorschau verfügbar)

Jaan - Die Seele der persischen Küche

Zohre Shahi (Gräfe & Unzer, 2017)

Zohre Shahi lädt an den Tisch ihrer orientalisch interkulturellen Familie ein. Sie serviert Rezepte aus ihrer iranischen Heimat, aus Israel und aus Palästina.

Zu Gast in Marokko

Rob Palmer, Sophia Palmer (Callwey, 2018)

Lassen Sie sich einladen auf eine farbenfrohe Reise durch die attraktivsten Gegenden und Küchen Marokkos! Lebhaft erzählt und mit eindrucksvollen Aufnahmen illustriert, ist dieses Callwey Buch ein Muss für jeden Freund des Orients. (Vorschau verfügbar)

Backen mit Kräutern und Blüten

Petra Katrin Scott (Verlag Eugen Ulmer, 2017)

Sie lieben Küchenkräuter und essbare Blüten? Dann versuchen Sie doch einmal etwas Neues und backen Sie leckere Kuchen, Tartes und Kekse mit Basilikum, Holunderblüten, Lavendel, Minze, Petersilie, Ringelblume, Rose, Rosmarin und vielen anderen Kräutern.

Das Essgarten-Kochbuch

Heike Deemter, Frederik Deemter (Verlag Eugen Ulmer, 2017)

Funkie, Magnolie und Co. - die kann man essen? Und ob! In ihrem einzigartigen Essgarten kochen Heike und Frederik Deemter mit einer Vielzahl von Blumen, Stauden und Sträuchern, die den meisten als Zierpflanzen bekannt sind.

Verführerisches Zypern

Marianne Salentin-Träger (Callwey, 2014)

Lassen Sie sich auf eine kurzweilige Reise ein und folgen Sie uns nach Zypern! Wir nehmen den Leser mit auf eine interessante und sehr genussvolle Reise auf die Mittelmeerinsel. (Vorschau verfügbar)

Salt & Silver Lateinamerika

Johannes Riffelmacher, Thomas Kosikowski (Umschau Buchverlag, 2015)

Wo gibt es die schönsten Wellen, wo liegt das Paradies für Surfer und wie kommt man kulinarisch am besten durch ein ambitioniertes Surf-Reise-Koch-Abenteuer? Mission impossible? Natürlich nicht, wenn echte Experten an den Start gehen. (Vorschau verfügbar)

Jaan - Die Seele der persischen Küche

Zohre Shahi (Gräfe & Unzer, 2017)

Zohre Shahi lädt an den Tisch ihrer orientalisch interkulturellen Familie ein. Sie serviert Rezepte aus ihrer iranischen Heimat, aus Israel und aus Palästina.

Diversität im Kochtopf

Zeinab Soliman (ÖGB, 2015)

Essen dient nicht nur der Nahrungsaufnahme, sondern kann auch zur Völkerverständigung und zum Abbau von Ängsten beitragen. Denn Integration geht auch durch den Magen.

Bollyfood

Jean-François Mallet (Gräfe & Unzer, 2016)

Little India around the world: Indische Communities haben sich in allen westlichen Hauptstädten angesiedelt und beeinflussen nicht nur Mode, Musik und Lifestyle - auch die indische Küche hat mit ihnen Einzug gehalten.

Teigtaschen

Heimo Aga, Nicole Schmidt (Hädecke, 2017)

Wer hat's erfunden? Eine Reise durch die wunderbare Welt der Teigtaschen. Reportagen zur Kulturgeschichte der gefüllten Teigtasche, dieses genialen Küchentricks, der in fast allen Küchen der Welt zu Hause ist. (Vorschau verfügbar)

Reis

Frédéric Anton, Christelle Brua, Richard Haughton (Jacoby & Stuart, 2017)

100 Reisrezepte - von ganz einfach bis richtig anspruchsvoll Frédéric Anton, Chef des Pariser 3SterneRestaurants Le Pré Catelan, und Christelle Brua, seine vielfach ausgezeichnete Pâtissière, beglücken uns mit 100 leicht nachzukochenden Rezepten.

Risotto

Erica Bänziger (FONA, 2017)

Die geheimnisvolle Welt des Risotto · Rund 40 traditionelle und innovative Risottorezepte · Reis als Kulturstifter: Ein Korn prägt eine Landschaft · Italienische Risottoköche verraten ihre Geheimnisse

Reis

Frédéric Anton, Christelle Brua (Jacoby & Stuart, 2017)

100 Reisrezepte - von ganz einfach bis richtig anspruchsvoll Frédéric Anton, Chef des Pariser 3SterneRestaurants Le Pré Catelan, und Christelle Brua, seine vielfach ausgezeichnete Pâtissière, beglücken uns mit 100 leicht nachzukochenden Rezepten.

Risotto

Leo Doppler (echomedia buchverlag, 2014)

Kaum ein anderes Gericht kennt eine so große Vielfalt wie der Risotto. Aus der modernen Küche ist er nicht mehr wegzudenken, und es werden immer neue Varianten ersonnen.

Risotto

Erica Bänziger (Hädecke, 2011)

Gut gerührt ist halb gewonnen. Traditionelle und innovative Risottorezepte von Erica Bänziger und italienischen Köchen, sowie eine ausführliche Warenkunde (vom Spross der Risottopflanze bis zum Risotto-Korn) (Vorschau verfügbar)

Pasta & Risotto

Annemarie Wildeisen (AT Verlag, 2016)

Bei uns in der Schweiz sind Risotto und Pasta beliebte Beilagen, in Italien werden sie oft als erster Hauptgang serviert. (Vorschau verfügbar)

Risotto

Marion Möhrlein-Yilmaz (Kochstudio Engel, 2016)

Rezeptheft "Risotto" für den Thermomix - geeignet für den Thermomix TM5 und auch TM31 - hochwertiger Offset-Druck in Farbe - DinA5-Heftung mit 60 Seiten kein Original Vorwerk Inhaltsverzeichnis: Risotto Quattro Formaggi; Risotto mit Gorgonzola;

Die schnelle Reisküche!

Verlag: Companions, 2007

Reis ist lecker und gesund. Das nahrhafte Korn ist dazu noch ausgesprochen vielseitig. Wie wäre es zum Beispiel mit einer thailändischen Reis-Curry-Gemüsesuppe und danach einem Lachs auf Kokos-Bananen-Reis? (Vorschau verfügbar)

Zwergenstübchen - Reisküche

Elke Schuster, Timo Schuster (Kaufmann, 2014)

Die Zwerge machen eine Reise nach Asien und entdecken ihre Leidenschaft für Reis, die sie gleich in die Tat umsetzen: Ob süß oder herzhaft, zu jedem Anlass lassen sich ganz nach Zwergenart im Handumdrehen passende und leckere Gerichte zaubern wie ... (Vorschau verfügbar)

33 x Risotto

Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann (Athesia, 2010)

Schön bissfest sollte er sein, und in zahlreichen Varianten in Szene gesetzt erfreuen sich Risotti immer größerer Beliebtheit. (Vorschau verfügbar)

Pasta & Risotto

Markus Billig, Xerxes Panzenböck (Braumüller, 2010)

Gibt es den eigentlich noch den kleinen Italiener ums Eck, wo noch mit der wichtigsten aller Zutaten gekocht wird: mit echter Leidenschaft für gutes Essen?

Lieblingspasta, Risotto & Gnocchi

Janneke Philippi (Matthaes, 2016)

Lieblingspasta, Risotto & Gnocchi - das dritte Buch von Janneke Philippi ist eine Herzensangelegenheit der Autorin, denn ihre ganze Familie ist verrückt nach Nudeln & Co. (Vorschau verfügbar)

Asiatisch

Gabriele Dargewitz, Andrea Dargewitz (Dargewitz, 2017)

Ein Kochbuch mit Rezepten speziell für den Thermomix TM5 sowie TM31. Das Buch enthält 39 unterschiedliche Rezepte für die fernöstliche Küche mit Bild, verständlicher Beschreibung und Nährwerten.

Salate

Verlag: Stiftung Warentest, 2013

Im praktischen Format mit hochwertiger und umweltfreundlicher Ausstattung, vielen Bildern und hilfreichen Tipps präsentiert die Reihe Highlights aus 15 Jahren Kochbuch-Erfahrung der Stiftung Warentest. (Vorschau verfügbar)