Backen
Boulangerie - Rezepte für Brote und Feingebäck aus der renommierten Konditorschule. " Le Cordon Bleu " präsentiert Backrezepte der internationalen und französischen Küche: von Baguette bis Bao-Buns.
Le Cordon Bleu (Landwirtschaftsverlag, 2024, Gebundene Ausgabe)
79,00 €
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Süßes backen - Über 70 einfache Rezepte. Von kleinen Törtchen über fruchtige Blechkuchen bis hin zu aufregenden Torten und schnellen No-Bake-Rezepten
Christina Bauer (Löwenzahn, 2024, Gebundene Ausgabe)
36,90 €
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Herzhaft backen - Über 70 pikante Rezepte von Pizza über Flammkuchen bis hin zu Zupfbroten. Ideal für Familien, Feste und zum Mitnehmen.
Dr. Oetker Verlag (Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2024, Gebundene Ausgabe)
19,99 €
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Weihnachtliche Tea Time mit Jane Austen - Rezepte & Zitate
Verlag: Thorbecke, 2025, Gebundene Ausgabe
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Pfannen-Hits
Mareen Kurray (AVA Agrar Verlag, 2024, Spiralbindung)
14,50 €
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Modernist Bread at Home - Deutsche Ausgabe
Nathan Myhrvold, Francisco Migoya (Phaidon, Berlin, 2024, Gebundene Ausgabe)
125,00 €
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Chronisch Gesund #naschen - Süßer Genuss mit anti-entzündlichen Rezepten
Judith Sendl (BILDNER Verlag, 2024, Gebundene Ausgabe)
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Teenie Vegan Baking - Dr. Oetker meets #veganbaking: über 50 vegane Backrezepte mit Wow-Faktor für dich, deine Freund*innen und Followerschaft!
Dr. Oetker Verlag (Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2023, Gebundene Ausgabe)
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Torten mit Airbrush dekorieren
Roger Hassler (newart medien & design, 2024, Taschenbuch)
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Aus Liebe zum Backen - Köstliche Rezepte von Claire Saffitz
Claire Saffitz (Narayana, 2023, Gebundene Ausgabe)
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Neue Thüringer Festtagskuchen & mehr
Gudrun Dietze (Buchverlag Leipzig, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Dramatic Cake - Formvollendet Süßes
Michael Leiter, Matthias Krenn (Trauner, 2022)
74,90 €
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LouMalou - entspannt backen - Einfache Backrezepte für jeden Tag
Nadja Zimmermann (AT Verlag, 2023, Gebundene Ausgabe)
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Superschnelles Kuchenglück - Kuchen und mehr ohne Aufwand. Fertig in weniger als 1 Stunde
Christina Heß (Thorbecke, 2023, Gebundene Ausgabe)
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Sweets - Süßes für die Seele - Kuchen und Desserts
Elke Schmitz (Tecklenborg, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Sweet & Easy - Das große Adventskalender-Backbuch - 2 x 24 Backrezepte für die Vorweihnachtszeit (die Seiten vom 6. und 24.12. sind zum Auftrennen)
Ralf Frenzel (Tre Torri, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Becher- und Tassenkuchen - Backen ohne Waage: Die schönsten Kuchen, Torten und Muffins - schnell, unkompliziert und gelingsicher!
Oetker (Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Brot in der Not - Mit vielerlei Hinweisen für die eigene Brotversorgung ohne Strom, mit wenigen Zutaten und ohne Zubehör nebst Ratschlägen für die sinnvolle Bevorratung mit Brot.
Lutz Geißler (Orgshop, 2022, Taschenbuch)
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Mann backt Torten - Klassiker und kreative neue Ideen für alle Festanlässe
Marian Moschen (Tyrolia, 2021, Gebundene Ausgabe)
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Süßes Hefegebäck selber backen - Die besten Rezepte für Brioche, Hörnchen, Schnecken, Zöpfe, Babkas, Osterbrote und Kleingebäck. Gefüllt oder pur
Sarah Crosetti (Bassermann, 2021, Gebundene Ausgabe)
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Süße Stücke - Ausgesuchte Cafés im Südwesten
Jutta Höllstin (Oase Verlag, 2021, Taschenbuch)
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Das süße Berlin - Die Schokoladenseiten der Hauptstadt
Tanja Dückers (Insel Verlag, 2022, Taschenbuch)
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Teenie Baking Queen - Trendgebäck trifft Backkunst. Zeige deinen Freunden oder Follower*innen die Welt des Backens mit 50 leckeren Rezepten. (Teenie-Reihe)
Oetker (Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2021, Gebundene Ausgabe)
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Nadiyas Backwelt - Über 100 unwiderstehliche Rezepte für Kuchen, Torten, Kekse, Brot und mehr
Nadiya Hussain (ars vivendi, 2021, Gebundene Ausgabe)
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Himbeerschnitte und Holundereis - 100 Rezepte mit heimischen Beeren
Sophia Dünser (edition v, 2021, Gebundene Ausgabe)
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Landfrauen backen - Backen wir auf dem Land: Kuchen, Torten und Kleingebäcke mit regionalen und saisonalen Zutaten.
Oetker (Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2022, Gebundene Ausgabe)
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SÜSSES - Das große Backbuch von Véronique Witzigmann
Véronique Witzigmann (Callwey, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Beatrix Potter: Mein großes Peter-Hase-Kochbuch - Vegetarisch kochen mit Kindern nach den Jahreszeiten. 40 Rezepte für Frühling, Sommer, Herbst und Winter. Mit Saisonkalender (Obst & Gemüse)
Beatrix Potter (Anaconda, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Schnelles Brotbacken für Eilige
Angelika Kirchmaier (Pichler Verlag, 2018, Gebundene Ausgabe)
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99 x backen - Österreichische Mehlspeisen
Helga Setz (Heyn, Johannes, 1982, Buchleinen)
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Mini-Muffins - Die besten Rezepte. Schnelle Backrezepte für süße und herzhafte kleine Kuchen
Luise Lilienthal (Bassermann, 2024, Gebundene Ausgabe)
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Backen nach Ayurveda - Kuchen, Torten & Gebäck - Eifrei & vollwertig
Petra Müller-Jani, Joachim Skibbe (Pala-Verlag, 2013, Gebundene Ausgabe)
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Schwarzbrot vom Ofner - Vollkorn-, Urgetreide- sowie Spezialbrote und Klassiker
Christian Ofner (Stocker, 2016, Gebundene Ausgabe)
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Winterlich Süßes aus norddeutschen Cafés
Marion Kiesewetter (Boyens Buchverlag, 2013, Gebundene Ausgabe)
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Brot und Heimat
Annelie Wagenstaller (Wagenstaller, Naturkost, 2005, Gebundene Ausgabe)
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Mini-Gugelhupf - 90 süße Rezepte
Margareta Maurer (Löwenzahn, 2012, Gebundene Ausgabe)
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Glutenfrei backen - Brot, Kuchen und Gebäck bei Zöliakie. Rezepte ohne Fertigmischungen
Simone Stefka (Pala-Verlag, 2006, Gebundene Ausgabe)
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Backen mit Hanf - Berauschend gut!
Kathrin Gebhardt (Nachtschatten Verlag, 2011, Gebundene Ausgabe)
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Backen mit Kräutern und Blüten - Kaffeeklatsch mit Frischekick
Petra Katrin Scott (Ulmer Eugen Verlag, 2017, Taschenbuch)
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Gutes Brot braucht Zeit - Backen mit langer, kalter Teigführung und eigener Hefe
Martin Pöt Stoldt (Verlag Eugen Ulmer, 2017, Spiralbindung)
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Zauber-Cakes - 1 Teig - 3 Schichten
Dr. Oetker Verlag (Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2017, Gebundene Ausgabe)
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Hygge - Skandinavisches Brot - Einfache und leckere Rezepte für Brot, Brötchen und Aufstriche
Mette Ankarloo (Lifestyle BusseSeewald, 2017, Gebundene Ausgabe)
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mixtipp: Lieblings-Kuchen - Kochen mit dem Thermomix®
Anna Lehmacher (Edition Lempertz, 2017, Taschenbuch)
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Cookies
Cynthia Barcomi (Mosaik, 2015, Gebundene Ausgabe)
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Natürlich backen - Brot, Kuchen und Kekse aus vollem Korn. Wohlfühlrezepte, die einfach guttun
Anna Pevny (Löwenzahn, 2016, Gebundene Ausgabe)
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Tortenwunder aus Frosting - 30 einfache und sensationelle Tortenkreationen
Valeri Valeriano, Christina Ong (cake & bake Verlag, 2016, Gebundene Ausgabe)
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Süß Grillen
Manuel Weyer (ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2017, Gebundene Ausgabe)
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Original schwäbisch Backen
Monika Graff (Hädecke, 2010, Gebundene Ausgabe)
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Cilli Reisingers Brotbackbuch - Einfach gute Rezepte vom Bauernhof
Cäcilia Reisinger (Löwenzahn, 2007, Gebundene Ausgabe)
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Süßes Gebäck - Locker & lecker aus dem Thermomix
Manuela Herzfeld, Joëlle Herzfeld (C.T.Wild Verlag, 2016, Geheftet)
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Zauberkuchen - 1 Teig = 3 Schichten
Christelle Huet-Gomez (Thorbecke, 2015, Gebundene Ausgabe)
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Backen, Craft und Rote Katze - Rezepte und Schönes aus dem Rosa Haus
Andrea Stolzenberger (Edel Books - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2015, Gebundene Ausgabe)
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Cheesecakes, Pies & Tartes
Cynthia Barcomi, Ulf Meyer zu Kueingdorf (Mosaik, 2016, Gebundene Ausgabe)
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Brote, einfach handgemacht: Das No-Knead- Bread - ganz ohne kneten
Kirsten Skaarup (Edel Books - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2016, Gebundene Ausgabe)
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Kuchen backen mit Christina - Einfache und schnelle Rezepte, die ganz sicher gelingen!. U.a. Blechkuchen, Guglhupf, Torten, Biskuit-Rouladen. Mit Anleitung für Rührteig, Biskuitteig, Mürbteig & Co.
Christina Bauer (Löwenzahn, 2018, Gebundene Ausgabe)
29,90 €
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Lust auf Kekse - 50 Rezepte von Bäuerinnen aus Österreich, Deutschland und der Schweiz.
top agrar (Landwirtschaftsverlag, 2018)
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Brot backen mit den Jahreszeiten - Über 80 Rezepte mit saisonalen Zutaten aus Garten und Natur
Matthias Loidl (Verlag Eugen Ulmer, 2021, Gebundene Ausgabe)
26,95 €
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Vom Kipferl zum Croissant - Wiener Feingebäck einfach selbst machen. Die Geschichte der Viennoiserie
Pierre Reboul, Barbara Van Melle (Pichler Verlag, Wien, 2019, Gebundene Ausgabe)
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Tartes - Von Genuss und Gemeinschaft
Norbert Krüger, Risa Nagahama (ELSA Publishing, 2020, Gebundene Ausgabe)
36,00 €
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Brot Huusgmacht - Eine kulinarische Reise in 42 knusprigen Rezepten
Heddi Nieuwsma (Helvetiq Buchverlag, 2020, Gebundene Ausgabe)
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