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You can cook this!

You can cook this! - Alles verwenden, nichts verschwenden: 135 schnelle vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag. Das Kochbuch des Social-Media-Stars Max La Manna

Gebundene Ausgabe
24,95 €
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Produktdetails  
Verlag Dorling Kindersley
Auflage 2023
Seiten 288
Format 20,8 x 2,3 x 24,9 cm
Gewicht 1131 g
ISBN-10 3831047898
ISBN-13 9783831047895
Bestell-Nr 83104789A

Produktbeschreibung  

Ausgezeichnet als das weltweit beste vegane Kochbuch bei den Gourmand World Cookbook Awards 2023.

Vegetarische Rezepte - schnell, einfach und günstig
Die Low-Waste-Revolution! Mit 135 Gemüserezepten in einem Kochbuch liefert Social-Media-Liebling Max La Manna einfache und schnelle Gerichte mit den 30 meist verschwendeten Lebensmitteln. Er zeigt, wie das ganze Gemüse verwertet, Reste verarbeitet und Lebensmittel clever gelagert werden. Und mit seinen One-Pot-Gerichten, gesunden Feierabendrezepten und Desserts bringt er nicht nur Veggie-Fans ganz locker auf den Geschmack der nachhaltigen Küche.

Einfache Gerichte, große Wirkung:
- Lernen vom Low-Waste-Experten: Max La Manna begeistert täglich Tausende Follower_innen mit seiner einfachen, aber erstklassigen Gemüseküche
- Nachhaltig kochen: Tipps zum Einkauf und der richtigen Lagerung helfen, das Beste aus allen Zutaten herausholen
- 135 einfache Veggie-Rezepte für jeden Tag: von Blumenkohl-Ragu_ und Fettu cine mit Kirschtomaten über Knoblauch-Chili-Ramen bis zu den besten Buttermilch-Pancakes
- Auf Nimmerwiederverschwenden: So einfach werden aus den 30 meist verschwendeten Lebensmitteln echte Köstlichkeiten - ob selbstgemachte Brühe aus Gemüseabfällen oder eine spektakuläre Tarte Soleil mit schlaff gewordenem Blattgemüse
- Umweltbewusst genießen: Das perfekte Kochbuch für alle, die mit zeitgemäßer Küche und gesunden vegetarischen Rezepten nicht nur sich selbst etwas Gutes tun möchten

Zero Waste - maximaler Genuss
Altes Brot, braune Bananen oder schrumplige Mohren? Kein Problem! In diesem Kochbuch verrät Max La Manna seine besten Gemüserezepte und Tipps für die eigene Zero Waste Küche. Außerdem zeigt Max, wie sich mit viel Spaß, Leichtigkeit und einem knappen Budget leckere vegane und vegetarische Gerichte zaubern lassen: von knusprigem Butterreis mit Kirschen über Leftover-Sandwich und einfache Bohnen-Pilz-Kasserolle bis zum Triple-Chocolate-Geburtstagskuchen. Volle r Geschmack bei minimalem Abfall - so geht nachhaltig kochen heute!

Super einfach, super lecker! Das Kochbuch des Social-Media-Stars Max La Manna mit 135 schnellen Rezepten und Tipps für die nachhaltige Zero Waste Küche.

Autorenporträt  
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