Traditionelle Küche Burgenland - Die besten Hausrezepte der Region
Verlag | Krenn |
Auflage | 2013 |
Seiten | 96 |
Format | 17,0 x 1,4 x 19,7 cm |
Gewicht | 346 g |
Reihe | Traditionelle Küche |
ISBN-10 | 3990051628 |
ISBN-13 | 9783990051627 |
Bestell-Nr | 99005162A |
Die besten Hausrezepte aus dem Burgenland.
Klappentext:
Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bietet das Buch nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus dem Burgenland auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Lekvar, Pörkölt, Pogatscherln, Beigeln oder Turos-Czusca bedeuten. Heimatkunde für den Gaumen.