Schwäbische Küche - Bodenständig, deftig und lecker

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Produktdetails  
Verlag Edition XXL
Auflage Juni 2014
Seiten 80
Format 22,1  x  29,2  x  1,1 cm
Gewicht 638 g
ISBN-10 3897361469
ISBN-13 9783897361461
Bestell-Nr 89736146A

Produktbeschreibung  

Regionale Küche neu entdecken! Die schwäbische Küche gilt als bodenständig und herzhaft: Aus einfachen Zutaten entstehen leckere und sättigende Gerichte. Neben bekannten und heiß geliebten Klassikern wie Spätzle oder Maultaschen laden Rezepte mit so klangvollen Namen wie Katzagschroi oder Ofenschlupfer zu einer kulinarischen Reise durch das "Ländle" ein.
Mit Ratgeber und vielen nützlichen Tipps. Alle Rezepte werden ausführlich beschrieben. Mit durchgehend farbigen Rezeptfotos.

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