Deutschland küsst Frankreich - Meine liebsten Rezepte aus beiden Ländern: Sterneköchin Leá Linster präsentiert ihre Rezept-Highlights aus Frankreich und Deutschland
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| Verlag | Gräfe & Unzer |
| Auflage | 06.05.2024 |
| Seiten | 240 |
| Format | 21,5 x 2,0 x 27,2 cm |
| Gewicht | 1026 g |
| Reihe | Genießerküche |
| ISBN-10 | 3833892013 |
| ISBN-13 | 9783833892011 |
| Bestell-Nr | 83389201M |
C'est le début d'un grand amour! Lea Linster, die Grande Dame der europäischen SpitzenköchInnen, macht's möglich. Geboren und aufgewachsen zwischen Deutschland und Frankreich im luxemburgischen Frisange, kennt sie die Küchen beider Länder, die Unterschiede und Stärken, die besten Produkte und Gerichte. Schon immer lebt und kocht sie im Spannungsfeld beider Länder und in diesem Buch lässt sie uns daran teilhaben - die verlockendsten Köstlichkeiten aus beiden Welten serviert mit großem Koch-Know-how und vielen Geschichten und Anekdoten aus ihrem außergewöhnlichen Leben. Lassen Sie sich entführen von Lea Linster in die kulinarische Welt der deutsch-französischen Freundschaft ohne Grenzen, mit großartigen kulinarischen Hochgenüssen.
Inhalt:
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Vorwort
So schmeckt das Leben
Frühstück
Vorspeisen & Fingerfood
Suppen
Fisch & Meeres-Früchte
Fleisch & Geflügel
Gemüse & Vegetarisches
Desserts
Kuchen & gebäck
