Schleswig-Holstein und seine Küche - Traditionelle Gerichte neu entdecken
| Verlag | Edition XXL |
| Auflage | März 2020 |
| Seiten | 80 |
| Format | 22,3 x 28,8 x 1,2 cm |
| Gewicht | 648 g |
| ISBN-10 | 3897368439 |
| ISBN-13 | 9783897368439 |
| Bestell-Nr | 89736843A |
Entdecken Sie gutbürgerliche Küche, die dennoch unkonventionell ist und versuchen sie sich an verschiedenen Spezialitäten aus der norddeutschen Küche.
Cover mit Halbleinen-Struktur-Papier
Titel der Reihe:
- Fränkische Küche
- Friesische Küche
- Schleswig-Holstein und seine Küche
- Thüringer Küche
- Das Rheinland und seine Küche
Inhalt:
Vorwort
Kleine Gerichte und Suppen
Hauptgerichte mit Fisch
Hauptgerichte mit Fleisch
Süßspeisen, Kuchen und Getränke
Register