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Löwenzahn & Endivie

Löwenzahn & Endivie - gesund & nachhaltig - kochen & genießen

Gebundene Ausgabe
von Lorena Maria Lins, Elena Gross
28,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Bucher
Auflage 2021
Format 23,4 x 2,6 x 33,9 cm
Gewicht 1136 g
ISBN-10 3990186140
ISBN-13 9783990186145
Bestell-Nr 99018614A
Produktbeschreibung  

Wir leben derzeit in einer globalen Klimakrise, welche wir nur mit vereinten Kräften bewältigen können. Es werden jährlich mehr Ressourcen für unseren Lebensstil benötigt und darunter leidet die Erhaltung natürlicher Lebensräume, die Gesundheit von Menschen und Tier enorm. Aus diesem Grund haben wir uns entschieden, uns näher mit der Thematik der pflanzenbasierten Ernährung auseinanderzusetzen. Schließlich ist diese die nachhaltigste, umweltfreundlichste und natürlich auch die ethischste Ernährungsform. In diesem Buch erwarten euch ausgewogene und köstliche vegane Rezepte. Begebt euch gemeinsam mit »Löwenzahn & Endivie« auf eine Reise durch die vier Jahreszeiten und entdeckt deren delikate Schätze aus der Natur sowie jede Menge Hintergrundwissen zur Gesundheit von Mensch, Tier und unserer Erde. Schwingt gemeinsam mit uns eure Kochlöffel, stoßt auf natürliche Geschmacksexplosionen und habt dabei ganz viel Spaß und Freude!

Autorenporträt  
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