Küchenschätze aus dem Libanon - 100 orientalische Rezepte aus dem Land der Zedern

John Gregory-Smith ist Bestseller-, Rezept- und Reiseautor sowie Moderator. Er beschäftigt sich vor allem mit der orientalischen und nordafrikanischen Küche. Er hat bisher vier Bücher veröffentlicht: »Honig & Orangenblüte«, »Turkish Delights«, »Mighty Spice Express« und »The Mighty Spice Cookbook«. Außerdem ist er regelmäßig in der Kochsendung »Sunday Brunch« auf Channel 4 zu Gast und schreibt für Magazine wie »Condé Nast Traveller«, das »Delicious Magazine«, »British Airways High Life«, »Grazia«, das »Olive Magazine«, »Out There«, den »Evening Standard« und das »Sainsbury's Magazine«.