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| Verlag | Gräfe & Unzer |
| Auflage | 02.02.2021 |
| Seiten | 64 |
| Format | 16,6 x 1,2 x 19,8 cm |
| Klappenbroschur | |
| Gewicht | 182 g |
| Reihe | GU Küchenratgeber |
| ISBN-10 | 3833878142 |
| ISBN-13 | 9783833878145 |
| Bestell-Nr | 83387814A |
Genießen wie in Indien - vegetarisch & vegan
Das Kochbuch von Inga Pfannebecker bringt authentische indische Küche mit einfachen Zutaten zu Ihnen nach Hause. Alle Rezepte sind vegetarisch oder vegan und alltagstauglich nachkochbar - ganz ohne Fleisch und Fisch.
Das erwartet Sie:
100 % authentische indische Rezepte
einfache Zubereitung mit Zutaten aus dem Supermarkt
intensive Aromen durch klassische Gewürze
ideal für Alltag, Meal Prep und Gäste
Tauchen Sie ein in die Welt der Aromenküche:
- Snacks, Salate & Vorspeisen - perfekt für leichte Mahlzeiten, Partys oder Picknicks
- Currys, Dals & Hauptgerichte - aromatische Gerichte mit Gemüse, Hülsenfrüchten und Käse
- Beilagen, Soßen & Chutneys - ideal zum Vorbereiten und Verfeinern
- Gewürzmischungen - auch perfekt als Geschenk für Hobbyköche.
Inhalt:
Hinweis zur Optimierung
Impressum
'GU-Kochen-Plus'-App
Das Schwarze Blatt
Inga Pfannebecker
5-Zutaten-Rezept: Mango-Lassi
Snacks, Salate & mehr
Currys, Dals & Co.
Beilagen, Saucen & Chutneys
Die Autorin
Die Fotografin
Das Prinzip: Indisch vegetarisch
So geht's: Aromawunder
Alles für die Aromaküche
Top Five: Hülsenfrüchte
So geht's: Hülsenfrüchte zubereiten
Die perfekte Kombi
