Hilfe, mein Kind is(s)t vegan! - Clevere Rezepte für die Patchfood-Familie

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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 05.10.2023
Seiten 192
Format 19,0 x 1,8 x 24,8 cm
Gewicht 676 g
Reihe GU Vegan
ISBN-10 3833890835
ISBN-13 9783833890833
Bestell-Nr 83389083A

Produktbeschreibung  

Wenn der Nachwuchs plötzlich beschließt, zur pflanzenbasierten (veganen) Ernährung zu wechseln, ist guter Rat gefragt. Wer könnte besser Auskunft darüber geben, was es hier zu beachten gilt, wie die 3-fache Mutter, Ernährungscoach und erfolgreiche Online-vegan-Mama Anna Maynert, bekannt von ihrem Blog vamily.de?

Dieses Buch hilft bei der Umstellung von Mischkost inklusive Fleisch und Fisch hin zur veganen oder teil-veganen Ernährung, mit der alle Familienmitglieder glücklich sind. Dabei werden die Grundzüge der veganen Ernährung beschrieben und gezeigt, worauf man bei Kindern besonders achten sollte. Und die Rezepte, gesund, wenige Zutaten und ganz einfach zuzubereiten - familien- und alltagstauglich eben!


Inhalt:

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Wichtiger Hinweis
Vorwort
Theorie - Vegane Basics
Frühstück - Futter fürs Gehirn
Hauptgerichte - Proteinreich und sättigend
Brotzeit & Snacks - Nährstoffreich
Desserts & Leckereien - Voller Mineralstoffe

Autorenporträt  
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