Herzenssache - Neue Bergische Küche

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von Susanne Birkner, Silke Kammann

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Produktdetails

Verlag	Bergischer Verlag
Auflage	28.08.2006
Seiten	225
Format	29,8 x 20,8 x 2,4 cm
Gewicht	1312 g
ISBN-10	3923495803
ISBN-13	9783923495801
Bestell-Nr	92349580A

Produktbeschreibung

16 Spitzenköche aus dem Bergischen Lnad zeigen Ihre Vorstellung von bergischer Küche. Jeder Koch stellt dabei seine Variante eines Bergischen Menüs vor.

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