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791 Artikel
 

Bio-Lebensmittel - Nachhaltig einkaufen, gesund leben. Mit einem Vorwort von Sarah Wiener

Dr. Andrea Flemmer (Humboldt, 2021, Taschenbuch)
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Exotische Lebensmittel - Inhaltsstoffe und Verwendung. Für Biologen, Chemiker und Ernährungswissenschaftler

Karl Herrmann (Springer, 1987, Taschenbuch)
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Unsere Lebensmittel - Tabellen mit Vitaminen und Mineralstoffen, essentiellen Fettsäuren, Kalorien, Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten. Extra: Beispiele für Tagesportionen

Ibrahim Elmadfa, Doris Fritzsche (Verlag Eugen Ulmer, 2005, Taschenbuch)
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Lebensmittel-Mikrobiologie

Johannes Krämer, Alexander Prange (UTB, 2022, Taschenbuch)
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Lebensmittel-Lügen - Wie die Food-Branche trickst und tarnt

Verbraucherzentrale NRW, Birgit Klein, Janina Löbel (Verbraucher-Zentrale Nordrhein-Westfalen, 2016, Taschenbuch)
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Lebensmittel als Medizin - Wie Nahrung heilen kann

Jo Robinson (Riva Verlag, 2018, Taschenbuch)
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Gicht-Ampel - 2600 Lebensmittel bewertet

Sven-David Müller (Trias, 2020, Taschenbuch)
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Cholesterin- und Fett-Ampel - 2500 Lebensmittel bewertet

Sven-David Müller (Trias, 2022, Taschenbuch)
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Rheuma-Ampel - 2600 Lebensmittel bewertet

Sven-David Müller (Trias, 2021, Taschenbuch)
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Lebensmittel anbieten und verkaufen - Schülerband

Lars Klausnitzer, Peter Zogg (Bildungsverlag EINS, 2020, Taschenbuch)
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Richtig einkaufen Adipositas-OP - Lebensmittel, Checklisten, Vitamine, Nährstoffe

Heike Raab (Trias, 2023, Taschenbuch)
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Low-Carb vegan - 40 Rezepte ohne tierische Lebensmittel

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Richtig einkaufen bei Fructose-Intoleranz - Über 1100 Lebensmittel und Fertigprodukte

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Nutrazeutika - Pflanzliche Lebensmittel mit Wirkung

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GLYX-Kompass - Über 900 Lebensmittel mit Nährwertangaben

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Zellnahrung - Warum unsere Gene natürliche Lebensmittel brauchen

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Selbstversorgung aus dem Familiengarten - Das ganze Jahr gesunde Lebensmittel selbst anbauen

Melissa K. Norris (Narayana, 2022, Taschenbuch)
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Hier klebt noch Zucker dran - Lebensmittel in der Gegenwartskunst, Materialität und multisensorische Erfahrung

Bruna Casagrande, Bruna Casagrande, Fabiana Senkpiel, Nathalie Sidler, Nathalie Sidler, Karin Borer (Scheidegger & Spiess, 2024, Taschenbuch)
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Richtig einkaufen: Kalorien & Energiedichte - Für Sie bewertet: 1300 Lebensmittel und Fertigprodukte

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Richtig einkaufen glutenfrei - Für Sie bewertet: über 600 Lebensmittel bei Zöliakie

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Richtig einkaufen bei Hashimoto - Lebensmittel, Checklisten, Vitamine, Nährstoffe. Trigger erkennen und vermeiden

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Neue Bauern braucht das Land - Ein Plädoyer für gute Lebensmittel aus einer gesunden Umwelt

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Chemische Analytik und Bioanalytik in Theorie und Praxis

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Die Preise lügen - Warum uns billige Lebensmittel teuer zu stehen kommen

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Heilkräftige Ernährung - Eine energetische Lebensmittel- und Heilkräuterkunde für wahre Gesundheit

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Essen für die Libido der Frauen: Lebensmittel-Scharfmacher oder Lustkiller

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Terra Preta. Die schwarze Revolution aus dem Regenwald

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Gesünder leben mit den Fünf Elementen - Lebensmittel als Medizin. Das Yin und Yang in der Ernährung nutzen

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Chemie im Essen - Lebensmittel-Zusatzstoffe. Wie sie wirken, warum sie schaden | Vollständig überarbeitete und aktualisierte Neuausgabe

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Magisches Dufträuchern - 111 Wohlfühlaromen für das Stövchen aus Küche, Garten und Wald

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Die Essensvernichter - Warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist

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Fleisch darf uns nicht wurscht sein - Warum es ein wichtiges Lebensmittel ist und wie uns die Tierindustrie krank macht

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Der Ernährungsratgeber für ein gesundes Herz - Alles, was Sie über herzgesunde Lebensmittel wissen müssen. 80 Rezepte, fettarm und herzgesund

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Marktbeherrschung im Lebensmitteleinzelhandel? - Eine wettbewerbsökonomische Analyse der Handelsentwicklung und ihrer Folgen für Lieferanten und Verbraucher

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Lebensmittelphysik - Physikalische Kenngrößen - Messung und Anwendung

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