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48 Artikel
 

Genusshelden für Hamburg - 30 Porträts und Rezepte von leidenschaftlichen Menschen, die Hamburg kulinarisch besser machen

Gerd Rindchen (Junius Verlag, 2019, Gebundene Ausgabe)
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Hamburg isst gut - Norddeutsch kochen, altes Küchenwissen neu entdecken und nebenbei die Welt verbessern

Christin Kosbab (Junius Verlag, 2019, Gebundene Ausgabe)
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Das Hamburg-Kochbuch - Die feine bürgerliche Küche der Hansestadt

Claus S Dörner, Ilse S Dörner (Husum, 2013, Gebundene Ausgabe)
15,95 €
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Dänische Spezialitäten - Danske Specialiteter - Hrsg.: Deutsch-Dänischer Verein in Hamburg

Torkild Hinrichsen (Husum, 2012, Gebundene Ausgabe)
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Das NEUE HAMBURG KOCHBUCH - So kochte und kocht die Hansestadt. Überarbeitete und aktualisierte Neuausgabe.

Thomas Sampl, Jens Mecklenburg (KJM Buchverlag, 2023, Gebundene Ausgabe)
34,00 €
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Das Jüdische Kochbuch aus Hamburg. The Jewish Cookbook from Hamburg

Gabriela Fenyes, Barbara Guggenheim, Judith Landshut (Dölling & Galitz, 2024, Taschenbuch)
28,00 €
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Hahn kocht Fisch - Meine Lieblingsrezepte mit 29 Fischarten von Ostsee bis Bodensee

Tillmann Hahn (Klatschmohn, 2011, Gebundene Ausgabe)
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Das kleinste Hamburg-Kochbuch der Welt

Meike Stüber (Junius Verlag, 2024, Gebundene Ausgabe)
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Hamburger Küche

Thomas Sampl (Junius Verlag, 2022, Gebundene Ausgabe)
24,00 €
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Hamburgs beste Köche

Hamburger Abendblatt (Hamburger Abendblatt, 2021, Taschenbuch)
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Hamm, Hamm - Gerichte und Geschichten aus dem lecker liebenswerten Hamburger Stadtteil Hamm

Stephanie Kanne (Books on Demand, 2021, Taschenbuch)
15,00 €
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Moin und Salam. - Elias Hanna Saliba - Syrer, Seemann und Hamburger Gastronom - Ein biografischer Stadtführer und kulinarisches Logbuch

Elias Hanna Saliba (Koehlers Verlagsgesellschaft, 2021, Gebundene Ausgabe)
29,95 €
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Fisch & Kult - Mein Leben, mein Restaurant, meine Gäste, meine Rezepte

Rüdiger Kowalke, Jörn Voss (Edel Books - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2013, Gebundene Ausgabe)
35,00 €
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Gemüse gut, alles gut - 100 % vegetarische Genussküche

Matthias Gfrörer (Südwest, 2024, Gebundene Ausgabe)
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Apfelkuchen am Meer

Anne Barns (HarperCollins Hamburg, 2020, Taschenbuch)
12,00 €
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Huhn in Handschellen - Das Knast-Kochbuch. Mit Original-Rezepten, die auch in Freiheit schmecken

Strafvo Justizbehörde Hamburg, Christa Mälzer, Sven Bauer, Richard Ganter (Edition Temmen, 2019, Gebundene Ausgabe)
17,90 €
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PORT CULINAIRE NO. SIXTY-ONE - Ein kulinarischer Sammelband

Thomas Ruhl, Jürgen Dollase, Ralf Bos (Port Culinaire, 2022, Taschenbuch)
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OPTImal Regional - Das Grillbuch für den OPTIgrill von Tefal

Antje Watermann (HEEL Verlag, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Zuhause kochen und genießen - Meine Lieblingsrezepte aus der Sterneküche - von einfach bis raffiniert

Christoph Rüffer (Mosaik, 2021, Gebundene Ausgabe)
19,50 €
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Altes Land - Die norddeutsche Heimatküche. 50 Rezepte. Porträts & Geschichten

Ralf Niemzig (Christian, 2024, Gebundene Ausgabe)
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Heimatbacken von A-Z - Nach Hause kommen, gutbürgerlich deutsch kochen und mit der Familie am Tisch sitzen - einfach: traditionell Futtern wie bei Muttern!

Dr. Oetker Verlag, Oetker (Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2020, Gebundene Ausgabe)
12,99 €
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Vegan Ocean - Maritime Küche - garantiert grätenfrei

Alexander Flohr (Becker-Joest-Volk, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Food Swap - Selbst gemachte Köstlichkeiten zum Tauschen und Teilen

Yelda Yilmaz, Swantje Havermann (Edel Books - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2016, Gebundene Ausgabe)
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Rolled Ice Cream - Die coolsten Rezepte. Das Trend-Eis ganz einfach selbst machen

Keywan Niederstraßer, Yeshe Wolfsen (Christian, 2023, Taschenbuch)
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Südtiroler Gasthaus - Menschen, Rezepte, Geschichten

Marlene Lobis (Folio, 2023, Gebundene Ausgabe)
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Curry Queen - Rezepte aus dem Wurstrestaurant. Ausgezeichnet mit dem Kochbuch des Monats 2011

Sascha Basler, Bianka Habermann (Edel Books - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2010, Gebundene Ausgabe)
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Bestseller aus Versehen - Vom Kiezkind zur Erfolgsautorin (Die Wölkchenbäckerei)

Güldane Altekrüger (DplusA Verlag, 2021, Taschenbuch)
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Stoneware Genussküche - Bd.1 - Rezepte für Zauberstein & Ofenzauberer von Pampered Chef

Conny Jolitz, Steffi Ebbing, Barbara Jakob (Wundermix, 2020, Geheftet)
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Kochbuch für meine liebste Freundin

Sybil Gräfin Schönfeldt (Piper, 2022, Taschenbuch)
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Shortbread

Lucia Baumgärtner, Theresa Baumgärtner (Thorbecke, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Heimwehküche - Lieblingsessen aus Omas Küche

Birgit Hamm, Linn Schmidt (Dorling Kindersley, 2020, Gebundene Ausgabe)
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Umessen - Das Kochbuch für eine bessere Welt

Lea Elci (Brandstätter, 2021, Taschenbuch)
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Eat on the Street - 70 Rezepte aus aller Welt

Jutta Mennerich (ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2016, Gebundene Ausgabe)
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Honig - Das Kochbuch

Eva Derndorfer, Elisabeth Fischer (Brandstätter, 2017, Gebundene Ausgabe)
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Born to Cook - Bd.1 - Schmeckt nicht, gibts nicht. Zur Vox-Fernsehsendung

Tim Mälzer (Mosaik, 2004, Gebundene Ausgabe)
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Vegan grillen - Köstliche Rezepte fürs Grillvergnügen

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Bier brauen leicht lernen. Mit 19 modernen Rezepten für traditionelle Biere

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Eine Sünde wert . . . - Die schönsten Rezepte aus norddeutschen Cafes

Marion Kiesewetter (Boyens Buchverlag, 2008, Gebundene Ausgabe)
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Vegetarisch grillen - Natürlich vollwertig genießen

Jutta Grimm (Pala-Verlag, 2012, Gebundene Ausgabe)
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Gault&Millau Restaurantguide 2022

Verlag: Edition Michael Fischer, 2022, Gebundene Ausgabe
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Manga Kochbuch japanisch - Kochen wie in Manga und Anime

Angelina Paustian (Cadmos, 2015, Taschenbuch)
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Mythos Grünkohl. Das Superfood des Nordens - Eine kulinarische Kulturgeschichte. Mit Illustrationen von Till Lenecke

Jens Mecklenburg, Johanna Rädecke (KJM Buchverlag, 2022, Taschenbuch)
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Drei Sterne - Mehr geht nicht

Gunnar Meinhardt, Isolde Heinz (Verlag Neues Leben, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Das Pippi Langstrumpf Kochbuch - Leckere und kinderleichte Rezepte aus der Villa Kunterbunt

Astrid Lindgren, David Sundin, Johanna Westman (Oetinger, 2023, Gebundene Ausgabe)
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24StundenDiät - Revolutionär: schnell abnehmen & schlank bleiben! Der Tag, der dich verändert!

Achim Sam, Michael Hamm (ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2013, Gebundene Ausgabe)
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Einführung in die Beikost - Bedarforientierte Ernährung von Anfang an

Wibke Bein-Wierzbinski (Lehmanns Media, 2017, Taschenbuch)
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Kulturgeschichte der deutschen Küche

Peter Peter (Beck, 2014, Halbleinen)
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journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens

Martin Wurzer-Berger, Thomas Vilgis (Edition Wurzer & Vilgis, 2020, Taschenbuch)
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