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Curry Queen

Curry Queen - Rezepte aus dem Wurstrestaurant. Ausgezeichnet mit dem Kochbuch des Monats 2011

Gebundene Ausgabe
von Sascha Basler, Bianka Habermann
19,95 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Edel Books - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Auflage 2010
Seiten 200
Format 18,8 x 27,6 x 2,2 cm
Gewicht 954 g
Reihe 301 - Edel Edition
ISBN-10 3941378864
ISBN-13 9783941378865
Bestell-Nr 94137886A
Produktbeschreibung  

Ob die klassische Currywurst, die spanische Chorizo oder die sündhaft teure Pata Negra - Wurst gibt es in den verschiedensten Varianten. Und ebenso variantenreich sind auch die Gerichte, die man mit Wurst zubereiten kann. Das Kochbuch Curry Queen bietet eine Vielzahl an tollen Rezepten rund um die Wurst. Von den klassischen Würsteln mit Kraut über italienische Salsiccia mit Steinpilzen bis hin zur exquisiten Bisonbüffelwurst werden Klassiker wie unbekannte feine Variationen präsentiert. Dass die Wurst gourmet-tauglich ist, haben Sascha Basler und Bianka Habermann, Inhaber und Geschäftsführer der Curry Queen in Hamburg-Eppendorf, schon längst bewiesen: 2010 bekamen sie einen Eintrag im Gault Millau.

Autorenporträt  
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