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#getränke

Wilhelm Gutmayer, Johann Stickler (Trauner, 2019)

64,90 €

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1-fach Servieren in Theorie und Praxis - Ausgabe Deutschland

Christina Drischel, Wilhelm Gutmayer, Heinz Lenger, Wolfgang Mucher, Hans Stickler (Trauner, 2019)

24,90 €

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Einführung in Servieren

Wilhelm Gutmayer, Rudolf Wolfschlucker, Johann Stickler (Trauner, 2021)

15,16 €

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Erlebnis Gastronomie - Fachkraft Gastronomie

David Breitwieser, Christina Drischel, Peter Fischer, Rudolf Forjan, Claudia Letzner, Sabine Rehak, Marianne Schreiber, Wolfgang Stanek, Johann Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Wilhelm Gutmayer (Trauner, 2024)

45,20 €

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Erlebnis Hotel 1 - Hotelfachfrau/Hotelfachmann

Wilhelm Gutmayer, Christina Drischel, Rudolf Wolfschluckner, Johann Stickler, Andrea Pfleger, Wolfgang Stanek, Christine Ruetz, Peter Fischer, Kurt Krausler, Ines Weissensteiner-Wiessler (Trauner Verlag, 2025, Taschenbuch)

45,20 €

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Erlebnis Hotel Band 2 - Hotelfachfrau/Hotelfachmann

Christina Drischel, Wilhelm Gutmayer, Kurt Krausler, Claudia Letzner, Andrea Pfleger, Christine Ruetz, Johann Stickler, Ines Weissensteiner-Wiessler (Trauner, 2024)

22,00 €

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Erlebnis Küche - Fachkraft Küche

David Breitwieser, Christina Drischel, Peter Fischer, Rudolf Forjan, Wilhelm Gutmayer, Claudia Letzner, Sabine Rehak, Marianne Schreiber, Wolfgang Stanek, Johann Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Christoph Wutzl (Trauner, 2023)

45,20 €

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Erlebnis Küche Band 1 - Koch/Köchin

David Breitwieser, Johann Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Christina Drischel, Peter Fischer, Rudolf Forjan, Wilhelm Gutmayer, Claudia Letzner, Sabine Rehak, Marianne Schreiber, Wolfgang Stanek (Trauner Verlag, 2024, Taschenbuch)

33,60 €

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Erlebnis Restaurant 1 - Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

David Breitwieser, Christina Drischel, Peter Fischer, Rudolf Forjan, Wilhelm Gutmayer, Claudia Letzner, u. a. Sabine Rehak (Trauner, 2024)

45,20 €

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Erlebnis Restaurant Band 2 - Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie Lernfelder 10-13

Christine Drischel, Wilhelm Gutmayer, Sabine Rehak, Johann Stickler (Trauner, 2024)

22,00 €

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Erlebnis Systemgastronomie Band 1 - Fachfrau/Fachmann für Systemgastronomie

45,20 €

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Service. Die Grundlagen - Ausgezeichnet m. d. Silbermedaille d. Gastronomischen Akademie Deutschlands 2010

Wilhelm Gutmayer, Hans Stickler, Heinz Lenger (Trauner, 2018, Gebundene Ausgabe)

58,90 €

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Service. Die Meisterklasse

Walter Kalinka, Heinz Lenger, Wilhelm Gutmayer, Johann Stickler (Trauner, 2021)

64,90 €

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Servieren und Gästeberatung Fachkunde - Betriebsorganisation - Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket

Wilhelm Gutmayer, Heinz Lenger, Hans Stickler, Rudolf Wolfschlucker, Christian Turisser-Gala, Rudolf Forjan (Trauner Verlag, 2024, Taschenbuch)

22,28 €

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⁸ Sonderausgabe in anderer Ausstattung, inhaltlich identisch. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den Vergleich Originalausgabe zu Sonderausgabe.

⁹ Der Preisvergleich bezieht sich auf den Originalpreis eines neuen Exemplares.

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