Türkisch kochen mit Nermin Yazilitas - 80 Sehnsuchtsrezepte aus der Türkei

Nermin Yazilitas ist in einem kleinen Dorf in Anatolien (Türkei) geboren und aufgewachsen. Schon mit zehn Jahren entdeckte sie ihre Leidenschaft für das Kochen und Backen, als sie täglich ihre Mutter in der Küche beobachtete und selbst Rezepte ausprobierte. Seit jeher liebt sie es, Rezepte auszuprobieren und selbst eigene zu kreieren. 1994 kam sie mit ihrem Mann nach Deutschland, wo sie ihre Leidenschaft weiterverfolgte und täglich für ihre siebenköpfige Familie kochte. Seit 2014 ist Nermin auf Instagram aktiv. Erstmal hatte sie nur einen privaten Account, auf dem sie Fotos ihrer Gerichte teilte. Nachdem immer mehr Bekannte nach ihren Rezepten fragten, machte sie ihr Profil öffentlich. Seitdem filmt sie täglich mit einer Hand, während sie mit der anderen neue Köstlichkeiten zaubert und lässt somit alle daran teilhaben. Ihre leckeren Rezepte sprachen sich schnell herum. Heute hat sie stolze 3 Millionen Abonnenten aus aller Welt.
Nina Soentgerath ist selbständige Grafikerin, Reisejunkie und Foodie. Ihre Leidenschaften verbindet sie auf reisehappen.de, wo sie seit mehreren Jahren übers Reisen, ferne Länder und fremde Köstlichkeiten bloggt. Schon als Schülerin verbrachte sie einige Zeit in der Ferne, nach dem Studium folgte eine Weltreise. Zuhause ist sie in Nürnberg.