Rosins Restaurants - Die besten Rezepte der Sendung

Gebundene Ausgabe
24,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Reduzierte Artikel in dieser Kategorie

Preisbindung aufgehoben3
2,99 € 3,99 €3
Preisbindung aufgehoben3
4,99 € 10,00 €3

Produktdetails  
Verlag ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Auflage 07.09.2024
Seiten 192
Format 20,5 x 2,0 x 26,3 cm
Gewicht 963 g
ISBN-10 3965844628
ISBN-13 9783965844629
Bestell-Nr 96584462A

Produktbeschreibung  

Seit 2009 greift der beliebte Sternekoch Frank Rosin in der Sendung "Rosins Restaurants" (Kabel Eins) krisengeschüttelten Restaurantbesitzer*innen und ihren Teams unter die Arme. Mit einem Rundum-Coaching zeigt er Wege aus der Krise, räumt in den Küchen auf und ermöglicht gastronomisch wie kulinarisch einen Neustart.

Das Buch enthält die kulinarischen Highlights der letzten Jahre - mal bodenständig, mal ausgefallener, mal vernünftig, mal verrückt, aber immer einfach zuzubereiten, absolut lecker und mit der gewissen Prise Frank Rosin, die gewöhnliche Gerichte zu etwas Besonderem macht. Darüber

hinaus gibt es vom Sternekoch viele Zubereitungstipps und -tricks. Erklärungen helfen dabei, Produkte zu verstehen, in Koch-Coachings wird - wie in der Sendung - anschaulich und einfach wichtiges Küchen-Know-how vermittelt.

Autorenporträt  
Mehr Angebote zum Thema