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Produktdetails
| Verlag | Droemer/Knaur |
| Auflage | 02.10.2017 |
| Seiten | 176 |
| Format | 21,6 x 26,5 x 1,7 cm |
| Gewicht | 794 g |
| Reihe | Knaur Balance |
| ISBN-10 | 342667551X |
| ISBN-13 | 9783426675519 |
| Bestell-Nr | 42667551A |
Produktbeschreibung
Michaela Russmann gilt als Pionierin der Rohkostküche. Sie präsentiert über 60 rohköstliche Rezepte: glutenfrei, laktosefrei, hefefrei und ohne weißen Zucker. Besonderes Augenmerk legt sie auf die Saisonalität der verwendeten Zutaten. Von fruchtiger Schoko-Kirschtorte über feurigen Mangosalat bis zu Papaya-Carpaccio mit Minzpesto - Michaela Russmann beweist, dass Rohkostküche richtig lecker sein kann.
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