Risotto

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Produktdetails  
Verlag FONA
Auflage 24.03.2017
Seiten 176
Format 20,7 x 28,0 x 1,6 cm
Gewicht 854 g
ISBN-10 3037806222
ISBN-13 9783037806227
Bestell-Nr 03780622A

Produktbeschreibung  

Die geheimnisvolle Welt des Risotto

· Rund 40 traditionelle und innovative Risottorezepte
· Reis als Kulturstifter: Ein Korn prägt eine Landschaft
· Italienische Risottoköche verraten ihre Geheimnisse

Autorenporträt  
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