Mexikanisch kochen

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Die Werkstatt, Gerichte und ihre Geschichte, 1999, 221 Seiten, Format: 22 cm, ISBN-10: 3895332488, ISBN-13: 9783895332487, Bestell-Nr: 89533248M
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Produktbeschreibung

Autorenporträt:

Beate Engelbrecht, geboren 1952, arbeitet und lebt als Ethnologin, freie Autorin und Lektorin in Göttingen. Ulrike Keyser, geboren 1953, lebt als Ethnologin in Mexiko.


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