Kochwerkstatt - Küchentechnik, Handwerkszeug, 1000 Tipps & Tricks
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Produktdetails
| Verlag | Stiftung Warentest |
| Auflage | 2014 |
| Seiten | 512 |
| Format | 19,7 x 25,6 x 4 cm |
| Gewicht | 1730 g |
| ISBN-10 | 3868514090 |
| ISBN-13 | 9783868514094 |
| Bestell-Nr | 86851409 |
Produktbeschreibung
Für die moderne Küche - Kochbuch und Ratgeber in einem. In den deutschen Küchen stehen immer neue Geräte, z.B. für den neuen Sous-vide-Trend oder die immer beliebter werdenden Thermomix-Maschinen. Was braucht man wirklich davon? Wie nutzt man diese Geräte sinnvoll? Wie muss die perfekte Küche ausgestattet und aufgebaut sein. Die WDR-Fernsehköche Martina Meuth und Bernd Moritz Neuner-Duttenhofer erklären alles, was man wissen muss, zusammen mit 200 perfekten Rezepten.
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