Ja, ich grill!

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70 Rezepte zum Niederknien. Mit Craft-Beer-Guide

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EMF Edition Michael Fischer, 2018, 176 Seiten, Format: 21,8x26,7x1,9 cm, ISBN-10: 3863559789, ISBN-13: 9783863559786, Bestell-Nr: 86355978M
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Produktbeschreibung

Infotext:

Ja, ich grill! 70 geniale Grillrezepte für Fisch, Fleisch, Gemüse und Beilagen lassen für Grillmeister und alle, die es werden wollen, keine Wünsche offen. Ob Chicken Tandoori Style, Spanferkelschulter, Surf & Turf oder T-Bone-Steak mit Tomaten-Relish, für jeden Geschmack ist hier etwas dabei. Im kompakten Grundlagenteil erfährt man alles Wichtige zum Grillen, Smoken und Räuchern - mit Warenkunde und Profihacks. Als unschlagbares Extra enthält das Buch einen Craft-Beer-Guide und Bierempfehlungen zu jedem Rezept. Hochgenuss vom Grill - die Saison kann beginnen!

Rezension:

"Nachmachen ist unbedingt zu empfehlen!" Grill gut! 20190501

Autorenbeschreibung

Schmelich, Guido Guido Schmelich ist Rezeptentwickler und Foodfotograf. Im Leben des gebürtigen Westfalen dreht sich alles rund ums Thema Essen.


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