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Italienische Küche für Dummies

Italienische Küche für Dummies

Taschenbuch
von Amy Riolo
21,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Produktdetails  
Verlag Wiley-VCH
Auflage 2023
Seiten 384
Format 17,7 x 2,0 x 24,0 cm
Gewicht 681 g
Reihe ...für Dummies
ISBN-10 3527720863
ISBN-13 9783527720866
Bestell-Nr 52772086A
Produktbeschreibung  

Träumen Sie auch manchmal davon, in der warmen Sonne Italiens zu sitzen, ein Glas Wein in der Hand und ein leckeres Essen genießend, natürlich frisch gekocht von einer italienischen Nonna? Amy Riolo bringt Ihnen dieses Gefühl direkt in die eigene Küche. Dabei reiht sie nicht einfach nur Rezepte aneinander: Sie lernen auch, was italienische Küche wirklich ausmacht, welche Zutaten typisch italienisch sind, was Sie immer im Vorratsschrank haben sollten und welcher Wein wann der richtige ist. Egal ob Klassiker wie Tomatensauce, selbstgemachte Pasta, Focaccia und Biscotti oder fortgeschrittene Rezepte wie gegrillter Schwertfisch, Risotto Milanese oder Ente in Rotweinsauce - für jeden ist das Richtige dabei.

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