Heilsirup, Kräuterhonig, Oxymel & Co. - 100 Rezepte für süße Kräutermedizin zum Gesundwerden und Vorbeugen

Seit Jahrhunderten nutzen Menschen die Heilkraft von Kräutern, Honig und Zucker für wirksame Hausmittel. Dieses Buch lädt ein, diese Tradition wiederzuentdecken und die eigene Naturapotheke mit 100 erprobten Rezepten zu füllen.

Das Buch versammelt 50 Heilsirupe, 40 Kräuterhonige und 10 Oxymel-Zubereitungen - von beruhigendem Baldrian-Nervensirup über wohltuenden Erkältungshonig bis zum immunstärkenden Sauerhonig. Neben den Rezepten vermittelt es praktisches Grundwissen: Kräuter sammeln und trocknen, Honigsorten auswählen, Sirupe haltbar machen. Ein Verzeichnis der Heilwirkungen von A bis Z erleichtert die gezielte Auswahl nach Beschwerden.

Ob bei Erkältungen, Verdauungsproblemen oder zur Stärkung - für jeden Anlass findet sich ein einfach zubereitetes Hausmittel. Bezugsquellen für alle, die nicht selbst sammeln können, sind angegeben.