| Verlag | Thorbecke |
| Auflage | 26.08.2024 |
| Seiten | 88 |
| Format | 19,5 x 1,4 x 19,8 cm |
| Gewicht | 427 g |
| ISBN-10 | 3799520554 |
| ISBN-13 | 9783799520553 |
| Bestell-Nr | 79952055A |
Grünkohl hat es wirklich in sich: Sekundäre Pflanzenstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien machen ihn zu einem wahren Powerpaket unter den Wintergemüsen. Noch dazu ist das gesunde Gemüse äußerst vielfältig: Wie wäre es mit einem herzhaften Bulgur-Linsen-Salat mit Grünkohl und dazu knusprigen Grünkohlbrötchen oder wärmendem Kartoffel-Grünkohl-Auflauf, cremigem Grünkohl-Graupen-Risotto oder zartem Schweinefilet mit Grünkohlkruste? Entdecken Sie die köstliche Vielfalt des Grünkohls!
