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Gesund, aber lecker!

Gesund, aber lecker! - Glutenfrei und paleobasiert kochen für die ganze Familie / über 100 Razepte für jeden Tag

Taschenbuch
von Alex Snodgrass
19,80 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Produktdetails  
Verlag Narayana
Auflage 2023
Seiten 320
Format 17,6 x 2,2 x 24,4 cm
Gewicht 855 g
ISBN-10 396257297X
ISBN-13 9783962572976
Bestell-Nr 96257297A
Produktbeschreibung  

"Innovativ, intelligent, einfach, absolut köstlich und absolut machbar!" - Teri Turner, Gründerin von nocrumbsleft

Das Kochbuch "Gesund, aber lecker!" von Alex Snodgrass ist ein echter New York Times-Bestseller und seit Jahren eines der beliebtesten Kochbücher in den USA. Mit über 100 unglaublich leckeren Rezepten für die ganze Familie, die glutenfrei und paleobasiert sind, eroberte die Autorin die amerikanischen Küchen im Sturm.

Die vielfachen Köstlichkeiten sind ein spannender Mix mit Einflüssen aus der italienischen, mexikanischen und amerikanischen Südstaaten-Küche. Ob Lachs mit Zitronen-Basilikum-Pesto, grünes Curry-Huhn, Lamm-Bolognese, Zitronenkartoffeln, Pak Choi-Suppe oder getreidefreie Pizzahäppchen: Niemand wird vermuten, dass sich dies sehr einfach zubereiten lässt und obendrein gesund ist.

Alle Gerichte sind für jeden Geschmack geeignet und deutlich gekennzeichnet, ob sie paleo, glute nfrei oder milchfrei sind. Die Autorin bietet auch köstliche Variationen an, wie z. B. die Verwendung von Salatblättern anstatt Taco-Schalen. "Gesund, aber lecker!" ist das perfekte Kochbuch für alle, die Wert auf gesunde Ernährung legen, aber dabei auf Genuss nicht verzichten wollen. Auch wer seinem Körper einen "Reset" gönnen mag und dem ganzheitlichen Erfolgsprinzip Whole30 folgt, kann hier problemlos zugreifen.

Alex Snodgrass wurde bekannt durch ihren Foodblog The Defined Dish. Die "Gesundheitsenthusiastin" machte ihre Kochleidenschaft schon bald zum Beruf und schreibt für Millionen von Followern.

"Alex Snodgrass schafft mühelos ein köstliches Gleichgewicht zwischen gesunden und genussvollen Rezepten, die leicht zu kochenund familientauglich sind." - Ronny Joseph Lvovski, Gründer von Primal Gourmet

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