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Franken - Land, Leute und Küche

Gebundene Ausgabe
von Helga-Maria Leicht, Waltraud Schumann, Walter Thierfelder
9,95 €
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Produktdetails  
Verlag Tosa
Auflage Mai 2019
Seiten 160
Format 21,7 x 32,7 x 1,7 cm
Gewicht 1022 g
ISBN-10 3863138414
ISBN-13 9783863138417
Bestell-Nr 86313841A
Produktbeschreibung  

Franken ist bekannt für guten Wein, Lebkuchen und die leckeren Nürnberger Bratwürste. Doch die Region im Norden Bayerns überzeugt nicht nur kulinarisch. Für Kulturfans und Naturfreunde gibt es auch eine Menge zu entdecken.

Halbleinenband mit geprägtem Cover und Lesebändchen

SIGLOCH EDITION


Inhalt:

Vorwort

Land und Leute
Das ist Franken
Das Frankenlied
Kultur in Franken
Natur pur und Erholung
So reden die Franken
Das Mekka des Bieres
Weinfranken
Frankens Esskultur

Küche
Kleine Gerichte
Suppen
Fisch
Gemüsegerichte & Beilagen
Hauptgerichte mit Fleisch
Süßspeisen
Kuchen & Gebäck

Register

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