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  1. Kochen, Backen
  2. Gesunde Küche
Expresskochen Diabetes

Expresskochen Diabetes - Schnelle Genussrezepte für jeden Tag

Taschenbuch
von Matthias Riedl
19,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 2017
Seiten 192
Format 16,6 x 20,0 x 1,5 cm
Klappenbroschur
Gewicht 355 g
Reihe GU Gesund essen
ISBN-10 3833862599
ISBN-13 9783833862595
Bestell-Nr 83386259A
Produktbeschreibung  

30-Minuten-Low-Carb-Küche vom erfolgreichen Ernährungs-Doc.

Jeder, der Diabetes hat, braucht für seine Ernährung Profiwissen und verlässliche Rezepte für jeden Tag. Beides kommt jetzt von einem, der es wissen muss. Dr. Matthias Riedl ist Ernährungsmediziner, Diabetologe und ärztlicher Leiter eines Diabeteszentrums. Wissenschaftlich up to date und verständlich beantwortet er in seinem Mix aus Ratgeber und Kochbuch essenzielle Alltagsfragen und liefert Hintergrundwissen rund um die Zuckerkrankheit. Die Ernährung umzustellen ist leichter, als viele nach der Diagnose zunächst denken. Mit einer eiweißoptimierten Ernährung, tollen Zutaten und zeitsparenden Küchenhelfern gelingt es einfach, den Blutzuckerspiegel fest in den Griff zu bekommen. Für das Essen unterwegs gibt es clevere Tauschtipps und auch Themen wie Abnehmen oder Trinken werden angesprochen. Das Buch macht Lust auf ein aktives Leben mit gesunder Ernährung und Bewegung, aber möglichst wenig Stress. Damit der beim Einkaufen und Kochen Vergangenheit ist, bietet der zweite Teil 80 n eue Ruck-Zuck-Rezepte für jede Tageszeit und für jede Gelegenheit: spätestens nach 30 Minuten steht das Essen auf dem Tisch! Ein Extrakapitel ist für »Desserts, Brot & Kuchen« reserviert. Gut leben mit Diabetes wird leichter - mit der Low-Carb-Küche vom ERNÄHRUNGS-DOC.

Inhaltsverzeichnis:

Hinweis zur OptimierungImpressumBackofenhinweisAus der Praxis für die Praxis:Gesund leben bei DiabetesGesund genießen bei DiabetesLiteraturempfehlungenAdressen, die weiterhelfenUnterwegs essen kaufenTolle ZutatenDer AutorDie Fotografen

Autorenporträt  
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