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Die grüne Familienküche

Die grüne Familienküche - Das vegetarische Familienkochbuch für jeden Tag

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Produktdetails  
Verlag Knesebeck
Auflage 2019
Seiten 208
Format 21 x 26,2 x 3 cm
Gewicht 1038 g
Übersetzer Helmut Ertl
ISBN-10 3957282829
ISBN-13 9783957282828
Bestell-Nr 95728282A

Produktbeschreibung  

Langweiliges Gemüse war gestern: Hier kommt die kreative vegetarische Familienküche

Vielen Familien fällt es schwer, jeden Tag eine gesunde Mahlzeit auf den Tisch zu zaubern. David Frenkiel und Luise Vindahl wollen das mit diesem Familienkochbuch ändern: Mit Dino-Burgern, Regenbogenpfannkuchen und Sushi-Burrito-Rollen kommt nicht nur abwechslungsreiches Essen, sondern auch Spaß auf den Familien-Esstisch. So gehören "Mag ich nicht" und Gemüsestreiks endgültig der Vergangenheit an! Ob Alltagsküche, Party-Food, Lunchbox oder Snacks - die über 70 unkomplizierten vegetarischen Rezepte, inspiriert von Gerichten aus aller Welt, eignen sich perfekt zum Nachkochen mit Kindern und lassen sich durch kleinere Upgrades mühelos für Erwachsene variieren.

Perfekt für den Familien-Alltag: schnelle Rezepte mit wenigen Zutaten

Alle vegetarischen Rezepte in diesem Kochbuch eignen sich perfekt zum Kochen mit Kindern. Mi t meist weniger als acht Zutaten ist die bunte und nahrhafte Mahlzeit in weniger als 30 Minuten fertig. Jedes Hauptgericht enthält zudem zusätzlich eine Upgrade-Option, die das Ganze interessanter für Erwachsene macht, beispielsweise Empfehlungen für schärfere Gewürze, zusätzliche Toppings oder alternative Beilagen. Für Kinder und Erwachsene müssen von nun an keine separaten Gerichte mehr zubereitet werden, sondern beide Genusswelten lassen sich kreativ miteinander vereinen.

Abwechslungsreiche Inspirationen für jeden Tag

In diesem vegetarischen Kochbuch finden Sie für jeden Tag und für jeden Anlass das passende Rezept. Wählen Sie Gerichte für die Alltags-Küche wie gefüllte Süßkartoffelschiffchen oder cremige Brokkolipasta. Wie wäre es mit der Kürbis-Börek-Schlange für die nächste Party? Kreieren Sie Leckeres aus der Lunchbox, beispielsweise knusprige Reispapierrollen oder getrocknete Apfelringe als Snack für Zwischendurch. Außerd em erhalten Sie nützliche Rezepte für Eingemachtes, Dressings und Toppings. Abgerundet wird die Familienküche mit Rezepten zu Gebäck und Süßspeisen wie zum Beispiel Blaubeer-Avocado-Eis oder Himbeer-Cupcakes.

In diesem Familienkochbuch finden Sie jeden Tag die passende Idee für gesunde und kreative Küche, die garantiert der ganzen Familie schmeckt!

Rezension:

»Gesunde, saisonale und schmackhafte vegetarische Rezepte für die Familie, farbenfroh und fotografisch exzellent in Szene gesetzt, sind zu ihrem Markenzeichen geworden.«
Stefan Voit, Der neue Tag

Autorenporträt  
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