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Die Vorratskammer

Die Vorratskammer - Pichlers beste Rezepte

Gebundene Ausgabe
von Ingrid Pernkopf, Willi Haider
33,00 €
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Produktdetails  
Verlag Styria
Auflage 2019
Seiten 384
Format 19,6 x 25,3 x 3,4 cm
Gewicht 1260 g
ISBN-10 3222140359
ISBN-13 9783222140358
Bestell-Nr 22214035A
Produktbeschreibung  

Vorräte selbst herstellen, Marmeladen einkochen, Gemüse einlegen, Essig aromatisieren, Würzsaucen zubereiten, Würste räuchern, Kräuter trocknen und Obst dörren: Kochen und Einmachen mit frischen, saisonalen Zutaten und viel Liebe, jedoch ohne industrielle Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel - das garantiert schmackhafte und nachhaltige Produkte. Die besten Rezepte sowie vielfältige Hinweise zur Vorratshaltung versammelt dieser neu aufgelegte Kochbuchklassiker, der in keiner Küche fehlen darf.

Autorenporträt  
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