Die Knödel-Revolution - Kloß oder Knödel. Geschmack ist überall!
Verlag | BLV Buchverlag |
Auflage | 2016 |
Seiten | 96 |
Format | 20,4 x 21,9 x 1,5 cm |
Gewicht | 504 g |
ISBN-10 | 3835415352 |
ISBN-13 | 9783835415355 |
Bestell-Nr | 83541535A |
Junge, wilde Heimatküche: Knödel-Klassiker neu interpretiert, Cross-over-Knödel, Knödel-Tapas, süße Knödel. Von Priesterwürger über Schweinsbraten inside-out und Knödelfondue bis Kloß suzette: ein heißer Rezeptmix rund um das Kultgericht. Spitzenküche - ganz einfach: regionale Zutaten, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Profi-Tipps.