| Verlag | Christian |
| Auflage | 26.02.2021 |
| Seiten | 224 |
| Format | 19,8 x 2,5 x 26,3 cm |
| Gewicht | 928 g |
| ISBN-10 | 3959615094 |
| ISBN-13 | 9783959615099 |
| Bestell-Nr | 95961509A |
Authentische Grillrezepte aus Südostasien. Die preisgekrönte Autorin weiß, wie »Asia BBQ« mit Fleisch, Fisch und Gemüse geht. Vom klassischem Hähnchen-Satay und glasiertem Schweinefleisch bis hin zu ausgefallenen Gerichten wie gefülltem Zitronengras vom Grill, alle Rezepte in diesem Grillbuch lassen sich problemlos mit handelsüblichem Grillequipment zubereiten.