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Diabetes-Kochbuch

Diabetes-Kochbuch - Genussvoll den Blutzucker im Griff

Taschenbuch
von Matthias Riedl
19,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 2015
Seiten 192
Format 17,0 x 20,0 x 1,4 cm
Klappenbroschur
Gewicht 355 g
Reihe GU Gesund essen
ISBN-10 3833844272
ISBN-13 9783833844270
Bestell-Nr 83384427A
Produktbeschreibung  

Genussvoll leben mit Diabetes - mit leichten Rezepten, ohne Verbote.

Genuss trotz Diabetes?
Mit Diabetes genussvoll leben? Das geht - und zwar besser denn je! Dr. Matthias Riedl, einer der führenden Diabetologen Deutschlands, zeigt in diesem Buch, wie moderne Ernährung bei Diabetes aussieht: frisch, lecker und alltagstauglich. Gemüse, hochwertige Fette, Fisch, Fleisch und Nüsse helfen, den Blutzucker zu stabilisieren - und nebenbei purzeln oft auch die Pfunde. Dazu liefert Dr. Riedl kompakt und verständlich neueste Infos aus der Forschung und gibt Tipps für den Alltag.

Essen ist Lebensqualität: Was auf den Teller kommt, muss schmecken und satt machen. Dafür setzt sich Dr. Matthias Riedl seit langem ein. Er ist Mitglied im Vorstand des Bundesverbandes der Deutschen Ernährungsmediziner und zählt zu den Topmedizinern Deutschlands. Sein Team aus Ernährungsberaterinnen hat Rezepte auf dem neuesten Stand der Forschung entwickelt. Vom Haselnuss-Kakao-Aufstrich über Thunfischmuffins, gebackenen Feta mit Balsamico-Gemüse oder Walnuss-Fenchel-Sala t bis hin zu Desserts und Kuchen.

Wissen auf dem neuesten Stand: Dr. Riedl und sein Team stehen mit ihrer Fachkompetenz für Qualität und bieten Orientierung im Alltag mit Diabetes:
Wie ist der aktuelle Forschungsstand? Gibt es praxiserprobte Abnehmtipps? Wie sieht gesunde Ernährung bei Diabetes heute aus? Wie heilsam ist Sport? Was esse ich unterwegs?
Aus der Praxis für die Praxis: Dr. Riedl beantwortet diese und viele andere Fragen verständlich und mit Fachkompetenz.

Diabetes aus der GU-Reihe Gesund essen auf einen Blick:
Genussvoll leben mit Diabetes: Einfache, alltagstaugliche Rezepte für jede Mahlzeit des Tages - auch für Anfänger Aus der Praxis für die Praxis: Von Deutschlands führendem Diabetologen Dr. Matthias Riedl, Mitglied im Vorstand des Bundesverbandes der Deutschen Ernährungsmediziner (BDEM), und seinem Team Der Alltag mit Diabetes: Orientierung, Rat und Hilfe zu allen Fragen rund um das Leben mit Diabetes, einfach und v erständlich erklärt

Inhaltsverzeichnis:

Hinweis zur OptimierungImpressumWichtiger HinweisGesund leben mit DiabetesGesund genießen bei DiabetesLiteraturempfehlungenAdressen, die weiterhelfenAus der Praxis für die Praxis:Die Top 7 der häufigsten Fragen zu DiabetesDie AutorenDie low carb ErnährungDer Fotograf

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