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Die Fermentier-Bibel - Grundlagen, Techniken und über 100 Rezepte, um Lebensmittel natürlich länger haltbar zu machen | Für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kombucha und mehr
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Brotaufstriche selbst gemacht - Süßes und Pikantes aus der Vollwertküche
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Mein Hund gesund durch Frischfütterung
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Vegan Fasten - Die 100 besten basischen Rezepte - Das neue 14-Tage-Abnehmprogramm
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Die Kunst der wilden Fermentation - Techniken, Rezepte, Inspiration
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Glutenfrei Brot & Kuchen backen - Grundlagen, Techniken und Rezepte
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Die Welt aus den Angeln - Eine Geschichte der Kleinen Eiszeit von 1570 bis 1700 sowie der Entstehung der modernen Welt, verbunden mit einigen Überlegungen zum Klima der Gegenwart
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Brote mit wenig Hefe aus dem Brotbackautomaten
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Die Wildgrasveredlung - Rudolf Steiners Impuls in der Pflanzenzucht
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