Ergebnisse für 'Gemeinschaftsverpfle...'
Arbeitsrecht in der Gemeinschaftsverpflegung und -gastronomie
Grit Andersch (Behr's Verlag, 2022, Taschenbuch)
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Das Infektionsschutzgesetz kurz gefasst - spanisch
GmbH Behr's (Behr's Verlag, 2017, Taschenbuch)
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Erlaubt - Verboten - Hygiene, Recht und Qualitätssicherung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie sicher umsetzen
Anselm Oeser, Thomas Böhm (Behr's Verlag, 2018, Gebundene Ausgabe)
106,47 €
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Mahlzeiten wertschätzend gestalten - Blicke über den Tellerrand verändern die Gemeinschaftsverpflegung
Angelika Sennlaub, Inge Maier-Ruppert, Margarete Sobotka, Margot Dasbach (Lambertus-Verlag, 2018, Taschenbuch)
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Make food soft - Koch- und Fachbuch für Schluckstörung/Dysphagie. Genuss pur trotz Dysphagie! 80 Leckere und ausgewogene Rezepte für Patient*innen mit Schluckstörungen
Bernd Ackermann (Dorling Kindersley, 2021, Gebundene Ausgabe)
39,90 €
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Wenn in sozialen Einrichtungen und Diensten gekocht wird
Deutsche Gesellschaft für Haus, Deutscher Caritasverband e.V., Diakonie Deutschland - Evangel (Lambertus-Verlag, 2022, Taschenbuch)
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Verpflegungskonzepte entwickeln - Mit einem Beispielkonzept für Seniorenheime
Nadja Graßmeier (Neuer Merkur Verlag, 2010, Taschenbuch)
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Erfolgreiches Verpflegungsmanagement - Praxisorientierte Methoden für Einsteiger und Profis
Margot Dasbach (Neuer Merkur Verlag, 2021, Taschenbuch)
29,90 €
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Lebensmittelhygiene in der Hauswirtschaft
Ulrike Kleiner (Neuer Merkur Verlag, 2018, Taschenbuch)
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Ernährungspraxis Säuglinge, Kinder, Jugendliche - Beratungswissen kompakt
Ute Alexy, Annett Hilbig, Frauke Lang (Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart, 2020, Gebundene Ausgabe)
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Ernährung heute
Cornelia A. Schlieper (Handwerk und Technik, 2021, Taschenbuch)
41,95 €
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Küchenmanagement und Betriebsorganisation - Mit TRAUNER-DigiBox
Roswitha Macher, Andrea Staltner, Sylvia Pehak, Elfriede Traxler (Trauner, 2021)
26,07 €
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eBook inside: Buch und eBook Das Koch- und Backbuch
Karin Steffens, Susanne Gerchow (Handwerk und Technik, 2021)
43,95 €
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Das Koch- und Backbuch - Vielfalt durch Variationen
Karin Steffens, Susanne Gerchow (Handwerk und Technik, 2021)
35,95 €
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Hygieneschulung - Kommentar zu DIN 10514
Anja Tittes, Roland Sohmen, Thomas Reiche (DIN Media, 2024, Taschenbuch)
58,00 €
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Mikroorganismen in Lebensmitteln - Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene
Maria Revermann, Johann Hamdorf, Heribert Keweloh (Pfanneberg, 2023)
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Ernährung des Menschen
Ibrahim Elmadfa, Claus Leitzmann (UTB, 2023, Taschenbuch)
72,00 €
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Hygiene / Präventivmedizin / Umweltmedizin systematisch
Klaus Fiedler, Michael Wilhelm (UNI-MED Verlag AG, 2011, Gebundene Ausgabe)
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