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Ergebnisse für 'Esskultur'

174 Artikel
Urmensch, Feuer, Kochen
 

Urmensch, Feuer, Kochen - Die Esskultur der frühen Menschheit. Mit Rezepten für archaisches Kochen
Hans-Peter Hufenus (AT Verlag, 2021, Gebundene Ausgabe)
-82%3
Früher: 33,00 €3
Preisbindung aufgehoben3
5,99 €
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Abrahams Küche
 

Abrahams Küche - Neue Esskultur und Rezepte aus Israel und Palästina
David Haliva (Die Gestalten Verlag, 2025, Gebundene Ausgabe)
45,00 €
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Afghanische Küche
 

Afghanische Küche - Rezepte und Geschichten aus meiner Familienküche. 80 traditionelle Rezepte aus Afghanistan, persönliche Geschichten und Einblicke in die afghanische Esskultur
Sarghuna Sultanie (Dorling Kindersley, 2023, Gebundene Ausgabe)
32,95 €
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Buddha in der Küche
 

Buddha in der Küche - Fernöstliche Esskultur und globale Ethik
Harald Lemke (transcript, 2025, Taschenbuch)
39,00 €
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Der Furz - Alarmsignal des Körpers
 

Der Furz - Alarmsignal des Körpers - Ein humorvolles Plädoyer für mehr Esskultur und gesündere Verdauung
Anton Pruntsch (Verlagshaus der Ärzte, 2021, Taschenbuch)
19,90 €
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Der große Larousse Gastronomique. Das internationale Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur.
 

Der große Larousse Gastronomique. Das internationale Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur.
Verlag: Christian, 2021, Gebundene Ausgabe
78,00 €
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Europäische Esskultur
 

Europäische Esskultur - Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
Gunther Hirschfelder (Campus Verlag, 2005, Taschenbuch)
30,00 €
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Kochbuch der baltischen Esskultur
 

Kochbuch der baltischen Esskultur
Verena Meyer zu Eissen, Susanne Adam-von Haken (Isensee, 2023, Gebundene Ausgabe)
28,00 €
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Lecker-Land ist abgebrannt
 

Lecker-Land ist abgebrannt - Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur. Mit e. Vorw. v. Vincent Klink
Manfred Kriener (Hirzel, 2020, Taschenbuch)
20,00 €
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alla buona
 

alla buona - Cucina povera - zeitgemäße Esskultur
Claudio Del Principe (AT Verlag, 2024, Gebundene Ausgabe)
39,00 €
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Dresdener Kunstblätter 4/2024
 

Dresdener Kunstblätter 4/2024 - Delikatessen
Staatliche Kunstsammlungen Dre (Sandstein, 2024, Taschenbuch)
7,00 €
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Archestratos empfiehlt
 

Archestratos empfiehlt - Rezepte seiner kulinarischen Reise entlang der Mittelmeerküste im 4. Jh. v. Chr.
Fabian Repper (Nünnerich-Asmus Verlag & Media, 2024, Gebundene Ausgabe)
12,00 €
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Eine Himmelsreise
 

Eine Himmelsreise - China in sechs Gängen
Marcus Hernig (AB - Die Andere Bibliothek, 2022, Gebundene Ausgabe)
24,00 €
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al dente
 

al dente - Pasta & Design
HfG-Archiv / Museum Ulm (av edition, 2024, Taschenbuch)
34,00 €
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Das 70+ Kochbuch
 

Das 70+ Kochbuch - Wie Sie sich im Alter gut versorgen
Annette Kerckhoff, Bettina Goderbauer (KVC Verlag, 2021, Taschenbuch)
17,00 €
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Food Code
 

Food Code - Wie wir in der digitalen Welt die Kontrolle über unser Essen behalten
Olaf Deininger, Hendrik Haase (Verlag Antje Kunstmann, 2021, Gebundene Ausgabe)
25,00 €
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Kleiner Atlas der Kulinarik
 

Kleiner Atlas der Kulinarik - Genussvolle Geschichten aus aller Welt
Martina Liverani (Knesebeck, 2022, Gebundene Ausgabe)
28,00 €
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Natürlich Maria
 

Natürlich Maria - Das Glück liegt in den kleinen Dingen
Maria Groß (Brandstätter, 2025, Gebundene Ausgabe)
36,00 €
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Pfälzer Küchenschätze
 

Pfälzer Küchenschätze - Das Backbuch
Helga Rosemann (Wartberg, 2024, Gebundene Ausgabe)
16,90 €
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Evangelisch bleiben
 

Evangelisch bleiben - Verantwortlich leben in einer zerklüfteten Gesellschaft
Christoph Raedel (Evangelische Verlagsanstalt, 2025, Taschenbuch)
35,00 €
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Kursbuch 204
 

Kursbuch 204 - Essen fassen!
Peter Felixberger, Armin Nassehi (Kursbuch Kulturstiftung, 2020, Taschenbuch)
19,00 €
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Seehnsucht Heimat
 

Seehnsucht Heimat - Auf der Suche nach neuen kulinarischen Wegen. Mit Kochinspirationen vom Bodensee. Regionale Küche und Kochideen für bewusste, nachhaltige Genießer
Mario Enchelmaier (oekom, 2024, Taschenbuch)
22,00 €
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Das große Servus-Kochbuch Band 1
 

Das große Servus-Kochbuch Band 1 - Traditionelle Rezepte aus Österreich
Uschi Korda, Alexander Rieder (Servus, 2022, Gebundene Ausgabe)
30,00 €
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HACKUS KNIESTE & RUNX MUNX
 

HACKUS KNIESTE & RUNX MUNX - Das Rezeptbuch aus dem Harz
Hilde Thoms (Bussert & Stadeler, 2018, Gebundene Ausgabe)
22,90 €
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China - Das Kochbuch
 

China - Das Kochbuch
Diora Fong Chan, Kei Lum Chan (Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgrupp, 2025, Gebundene Ausgabe)
45,00 €
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Hinter dem Tellerrand
 

Hinter dem Tellerrand - Warum uns erst Essen zu Menschen macht
Sira Huwiler-Flamm (Westend, 2025, Taschenbuch)
22,00 €
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»Esst mehr Worscht« - Die Welt von hinter der Fleischtheke
 

»Esst mehr Worscht« - Die Welt von hinter der Fleischtheke
Klaus Reichert (HarperCollins Hamburg, 2022, Taschenbuch)
11,00 €
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Genussvoll essen in Krippe und Kita
 

Genussvoll essen in Krippe und Kita - Mahlzeiten bedürfnisorientiert gestalten und begleiten
Gaby Virnkaes (Klett Kita, 2024, Taschenbuch)
19,95 €
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Schecks kulinarischer Kompass
 

Schecks kulinarischer Kompass - Köstliches und Kurioses aus meiner Küche und aller Welt
Denis Scheck (Piper, 2022, Buchleinen)
26,00 €
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Die chinesische Küche
 

Die chinesische Küche - Authentisch kochen von Shanghai bis Sichuan: 120 Rezepte und 35 Techniken
Handa Cheng (Dorling Kindersley, 2024, Gebundene Ausgabe)
44,95 €
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Fünfundneunzig Wiener Würstelstände
 

Fünfundneunzig Wiener Würstelstände - Neuausgabe (2024). The Hot 95
Sebastian Hackenschmidt, Stefan Olah (Pustet, 2024, Taschenbuch)
28,00 €
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Ernährungskulturen und Geschlecht
 

Ernährungskulturen und Geschlecht - Fleisch, Veganismus und die Konstruktion von Männlichkeiten
Martin Winter (transcript, 2023, Taschenbuch)
45,00 €
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Einfach essen!
 

Einfach essen! - Gegen den Ernährungswahn in unseren Köpfen
Thomas A. Vilgis (Hirzel, 2020, Gebundene Ausgabe)
-92%3
Früher: 26,00 €3
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1,99 €
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Mexico City - Das Kochbuch
 

Mexico City - Das Kochbuch - Authentische Rezepte aus Mexiko-Stadt. - Mit Motiv-Farbschnitt und besonders schöner Ausstattung
Rosa Cienfuegos (Prestel, 2025, Gebundene Ausgabe)
36,00 €
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Der Geschmack Japans
 

Der Geschmack Japans - Rezepte - Traditionen - Begegnungen
Laure Kié (Knesebeck, 2023, Gebundene Ausgabe)
35,00 €
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Pfalz
 

Pfalz - Sehenswertes, Dialekt und Rezepte
Verlag: Tosa, 2013, Gebundene Ausgabe
9,95 €
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Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
Nordsee
 

Nordsee - Sehenswertes, Dialekt und Rezepte
Verlag: Tosa, 2015, Gebundene Ausgabe
9,95 €
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Hamburg
 

Hamburg - Sehenswertes, Dialekt und Rezepte
Verlag: Tosa, 2014, Gebundene Ausgabe
9,95 €
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Meze ohne Grenzen
 

Meze ohne Grenzen - Rezepte, Geschichten, Menschen
Gabi Kopp (Rotpunktverlag, 2017, Gebundene Ausgabe)
34,00 €
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Bayern
 

Bayern - Sehenswertes, Dialekt und Rezepte
Verlag: Tosa, 2013, Gebundene Ausgabe
9,95 €
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Lieferzeit ca. 2-5 Werktage
Ostsee
 

Ostsee - Sehenswertes, Dialekt und Rezepte
Verlag: Tosa, 2014, Gebundene Ausgabe
9,95 €
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Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
Die schwäbische Küche
 

Die schwäbische Küche - Regionale Spezialitäten
Matthias F. Mangold (Belser, 2021, Gebundene Ausgabe)
20,00 €
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Mythos Grünkohl. Das Superfood des Nordens
 

Mythos Grünkohl. Das Superfood des Nordens - Eine kulinarische Kulturgeschichte. Mit Illustrationen von Till Lenecke
Jens Mecklenburg, Johanna Rädecke (KJM Buchverlag, 2022, Taschenbuch)
-77%3
Früher: 22,00 €3
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4,99 €
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Einfach essen!
 

Einfach essen! - Gegen den Ernährungswahn in unseren Köpfen
Thomas A. Vilgis (Hirzel, 2020, Gebundene Ausgabe)
26,00 €
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Nur noch 3x vorrätig
Berlin
 

Berlin - Sehenswertes, Dialekt und Rezepte
Verlag: Tosa, 2015, Gebundene Ausgabe
9,95 €
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La città eterna - Das Rom-Kochbuch
 

La città eterna - Das Rom-Kochbuch - Eine kulinarische Reise durch Italiens Hauptstadt. 70 authentische und moderne Rezepte und Geschichten. Pasta, Pizza, Fleischgerichte, Gemüse, Desserts, Gebäck
Maria Pasquale (Riva Verlag, 2023, Gebundene Ausgabe)
26,00 €
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starkeSeiten Wahlpflicht - Arbeitslehre Hauswirtschaft/Wirtschaft 8-10. Ausgabe Nordrhein-Westfalen
 

starkeSeiten Wahlpflicht - Arbeitslehre Hauswirtschaft/Wirtschaft 8-10. Ausgabe Nordrhein-Westfalen
Verlag: Klett, 2018, Gebundene Ausgabe
33,50 €
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Pæredansk B1
 

Pæredansk B1 - Kurs- und Übungsbuch mit Audios
Birte Langgaard (Klett Sprachen, 2018, Taschenbuch)
47,50 €
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Authentic Asian Food - Gemeinsam genießen
 

Authentic Asian Food - Gemeinsam genießen - Originalrezepte aus Japan, Korea, China, Thailand und Vietnam
Simi & Stefan Leistner (Becker-Joest-Volk, 2023, Gebundene Ausgabe)
33,00 €
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Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
So trinkt der Norden
 

So trinkt der Norden - Die besten Brauer & Brenner. Eine kulinarische Kulturgeschichte. Mit Beiträgen von Gabriele Haefs, Hannes Hansen, Regine Marxen, Johanna Rädecke, Jens Schlünzen, Ralf Wiechmann und Michael Engelbrecht (
Jens Mecklenburg (KJM Buchverlag, 2021, Taschenbuch)
-73%3
Früher: 22,00 €3
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5,99 €
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Sarah Wieners Mediterrane Küche
 

Sarah Wieners Mediterrane Küche - Kochbuch
Sarah Wiener (Bloomsbury, 2014, Gebundene Ausgabe)
19,99 €
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Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
starkeSeiten Wahlpflicht - Arbeitslehre Hauswirtschaft/Wirtschaft 6/7. Ausgabe Nordrhein-Westfalen
 

starkeSeiten Wahlpflicht - Arbeitslehre Hauswirtschaft/Wirtschaft 6/7. Ausgabe Nordrhein-Westfalen
Verlag: Klett, 2017, Gebundene Ausgabe
28,50 €
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Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
Tibetisch kochen
 

Tibetisch kochen - Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats
Tsering Mendrong (Die Werkstatt, 2006, Gebundene Ausgabe)
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Früher: 16,90 €3
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Lieferzeit ca. 3-6 Werktage
Mythos Labskaus
 

Mythos Labskaus - Eine kulinarische Kulturgeschichte
Jens Mecklenburg, Gabriele Haefs (KJM Buchverlag, 2020, Taschenbuch)
20,00 €
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Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
So trinkt der Norden
 

So trinkt der Norden - Die besten Brauer & Brenner. Eine kulinarische Kulturgeschichte. Mit Beiträgen von Gabriele Haefs, Hannes Hansen, Regine Marxen, Johanna Rädecke, Jens Schlünzen, Ralf Wiechmann und Michael Engelbrecht (
Jens Mecklenburg (KJM Buchverlag, 2021, Taschenbuch)
10,00 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-5 Werktage
Nur noch 2x vorrätig
Nord-Afrikanische Küche
 

Nord-Afrikanische Küche - Original Kochrezepte aus den Maghrib-Ländern Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen
Mohamad N. Asfahani (Asfahani, 1991, Taschenbuch)
10,00 €
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Lieferzeit ca. 2-5 Werktage
Westafrikanische Küche
 

Westafrikanische Küche - Kochrezepte aus Ghana, Togo, Liberia, Mali, Obervolta, Guinea, Gambia, Elfenbeinküste, Sierra Leone und Senegal
Mohamad N. Asfahani (Asfahani, 1994, Taschenbuch)
10,00 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-5 Werktage
Schwaben
 

Schwaben - Sehenswertes, Dialekt und Rezepte
Verlag: Tosa, 2013, Gebundene Ausgabe
9,95 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-5 Werktage
So kocht Italien
 

So kocht Italien - Anitpasti, Risotti, Pasta, Dolci...
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann (Athesia Buch, 2018, Gebundene Ausgabe)
39,90 €
inkl. Mwst. Versandkostenfrei!
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
Das Paul-Bocuse-Standardkochbuch
 

Das Paul-Bocuse-Standardkochbuch
Paul Bocuse (Heyne, 2018, Taschenbuch)
18,00 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-5 Werktage
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