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499 Artikel
 

Das Reis-Buch - Geschichte, Kultur, Rezepte

Sri Owen (AT Verlag, 2023, Gebundene Ausgabe)
49,00 €
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Whisky - Geschichte und Kultur des Single Malt

Massimo Righi, Davide Terziotti, Rino Duca (White Star, 2021, Gebundene Ausgabe)
Gebundener Preis: 29,95 €1
Als Mängelexemplar1
15,99 €
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Whisky - Geschichte und Kultur des Single Malt

Massimo Righi, Davide Terziotti, Rino Duca (White Star, 2021, Gebundene Ausgabe)
29,95 €
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Tofu, Yuba & Okara - Rezepte, Kultur, Menschen

Claudia Zaltenbach (Hädecke, 2019, Gebundene Ausgabe)
32,00 €
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Miso - Rezepte - Kultur - Menschen

Claudia Zaltenbach (Hädecke, 2017, Gebundene Ausgabe)
30,00 €
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Bier - Rezepte - Kultur - Gesundheit

Christine Hlatky, Michael Hlatky, Johannes Huber (Verlagshaus der Ärzte, 2015, Gebundene Ausgabe)
19,90 €
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In 80 Kaffees um die Welt - Kultur, Zubereitung und Geschichten

gestalten, Lani Kingston, Andrea Servert, Robert Klanten (Die Gestalten Verlag, 2022, Gebundene Ausgabe)
39,90 €
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GIN - Das Buch. Herstellung Genuss Kultur.

Peter Jauch (AT Verlag, 2021, Gebundene Ausgabe)
65,00 €
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Himmlische Klosterküche - Interessantes über Kultur und Küche

Elisabeth Bangert (Tosa, 2023, Gebundene Ausgabe)
19,95 €
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Messer - Handwerk und Kultur des Küchenmessers

Tim Hayward (DuMont Buchverlag Gruppe, 2017, Gebundene Ausgabe)
28,00 €
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Jamaika - Küche & Kultur - to the roots

Kristian Smith (Hädecke, 2022, Gebundene Ausgabe)
26,00 €
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Karibisch kochen - Gerichte und ihre Geschichte

Heidi Keller, Miranda Schrank (Die Werkstatt, 2016, Gebundene Ausgabe)
Früher: 16,90 €3
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Schweizerisch kochen - Gerichte und ihre Geschichte

Cristina Moles Kaupp (Die Werkstatt, 2013, Gebundene Ausgabe)
Früher: 16,90 €3
Preisbindung aufgehoben3
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Israelisch kochen - Gerichte und ihre Geschichte

Katrin Richter, Martin Krauß (Die Werkstatt, 2012, Gebundene Ausgabe)
Früher: 16,90 €3
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Norwegisch kochen - Gerichte und ihre Geschichte

Susanne Schöer, Alexander Pöche (Die Werkstatt, 2010, Gebundene Ausgabe)
Früher: 16,90 €3
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Whiskey genießen - Geschichte, Trends und Cocktails

Davide Terziotti, Claudio Riva (White Star, 2019, Gebundene Ausgabe)
Früher: 14,95 €2
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5,99 €
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Schwaben. Meine kulinarische Heimat - Menschen - Geschichte - Rezepte

Matthias Mangold (8 Grad, 2023, Gebundene Ausgabe)
35,00 €
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Ruhrgebiet - Die Gerichte unserer Kindheit - Rezepte und Geschichte

Heinrich Wächter (Wartberg, 2015, Gebundene Ausgabe)
16,90 €
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Was wäre Gin ohne Tonic? - Die Geschichte des prickelnden Erfrischungsgetränks

Kim Walker, Mark Nesbitt (Gerstenberg Verlag, 2020, Gebundene Ausgabe)
Früher: 20,00 €3
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Safran - Das rote Gold - Anbau, Geschichte, Handel, Rezepte

Urs Durrer, Sandra Durrer (AT Verlag, 2020, Gebundene Ausgabe)
50,00 €
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Das Buch zum Bier - Seine Geschichte - sein Potenzial

Uwe Ebbinghaus (ars vivendi, 2024, Gebundene Ausgabe)
22,00 €
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Ostdeutsche Gerichte mit Geschichte(n) - Die besten Rezepte von Herbert Frauenberger

Herbert Frauenberger (Buch Verlag für die Frau, 2022, Gebundene Ausgabe)
12,95 €
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Geschichte des Weinbaus in Mainfranken

Martin Sachse-Weinert (Echter, 2022, Gebundene Ausgabe)
19,90 €
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Gin genießen - Geschichte und Geschichtchen, Trends und Cocktails

Fabio Petroni, Davide Terziotti (White Star, 2019, Gebundene Ausgabe)
Gebundener Preis: 14,95 €1
Als Mängelexemplar1
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Bekannte und vergessene Gemüse - Botanik, Geschichte, Heilkunde und Anwendungen

Wolf-Dieter Storl (AT Verlag, 2020, Gebundene Ausgabe)
29,00 €
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Wie die Helene zur Birne kam - 50 Rezeptklassiker und ihre Geschichte

James Winter (Callwey, 2013, Gebundene Ausgabe)
29,95 €
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Das Zuckerl - Geschichte und Tradition einer Handwerkskunst

Christian Mayer (Servus, 2023, Gebundene Ausgabe)
30,00 €
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Die Geschichte beginnt mit einem Huhn - Rezepte, für die es sich zu leben lohnt

Ella Risbridger (Callwey, 2020, Gebundene Ausgabe)
29,95 €
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Wein in Südtirol - Geschichte und Gegenwart eines besonderen Weinlandes

Leo Andergassen, Burton Anderson, Walter Angonese (Athesia Buch, 2024, Gebundene Ausgabe)
60,00 €
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Rum genießen - Geschichte und Geschichtchen, Trends und Cocktails

Fabio Petroni, Giovanna Moldenahuer (White Star, 2019, Gebundene Ausgabe)
14,95 €
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Mythos Bier - Geschichte und Geschichten rund ums Bier

Paul Werner, Richilde Werner, Karl Nißl (Plenk, 2013, Gebundene Ausgabe)
28,00 €
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Cocktails - Geschichte, Barkultur, Rezepte. Mixed by Mixology

Jens Hasenbein, Helmut Adam (Gräfe & Unzer, 2016, Gebundene Ausgabe)
14,99 €
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Gin genießen - Geschichte und Geschichtchen, Trends und Cocktails

Fabio Petroni, Davide Terziotti (White Star, 2019, Gebundene Ausgabe)
14,95 €
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Die Wiener Kaffeehauskultur - Im Wandel der Zeit

Ursula Scheidl (echomedia buchverlag, 2018, Gebundene Ausgabe)
29,90 €
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Mit dem Kochlöffel durch die deutsche Geschichte - 50 historische Kochrezepte aus zwei Jahrhunderten

Verlag: Regionalia Verlag, 2021, Gebundene Ausgabe
6,95 €
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A tavola in Villa sul Lago di Como | Küche und Kultur am Comer See

Giovanni Meda Riquier (Nova MD, 2022, Gebundene Ausgabe)
25,00 €
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Kochbuch der baltischen Esskultur

Verena Meyer zu Eissen, Susanne Adam-von Haken (Isensee, 2023, Gebundene Ausgabe)
28,00 €
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Tee - Sorten, Anbau, Geschichte, Zubereitung, Rezepte und vieles mehr

Louise Cheadle, Nick Kilby (Prestel, 2017, Gebundene Ausgabe)
29,95 €
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Kulturgeschichte der österreichischen Küche

Peter Peter (Beck, 2013, Gebundene Ausgabe)
9,50 €
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Vom Kipferl zum Croissant - Wiener Feingebäck einfach selbst machen. Die Geschichte der Viennoiserie

Pierre Reboul, Barbara Van Melle (Pichler Verlag, 2019, Gebundene Ausgabe)
35,00 €
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Mesopotamia: Aramäisch kochen - Rezepte und Geschichten einer fast vergessenen Kultur. Kochbuch mit aramäischen, arabischen und persischen Köstlichkeiten. Gefüllte Weinblätter, Lammbraten, Baqlawa

Saliba Gabriel, Lama Dursun, Maria Aslan (Riva Verlag, 2022, Gebundene Ausgabe)
25,00 €
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Der große Larousse Gastronomique. Das internationale Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur.

Verlag: Christian, 2021, Gebundene Ausgabe
78,00 €
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Fine Dining Grill & BBQ - Glut, Rauch, Asche. Ein besonderes und edles Kochbuch - 60 herausragende Gerichte: Barbecue-Kultur mit High-End-Kochtechniken. Ausgezeichnet mit der GAD Goldmedaille.

Ludwig Maurer, Heiko Antoniewicz (Dorling Kindersley, 2022, Gebundene Ausgabe)
69,90 €
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Faszination Trüffel - Suchen, Finden, Kochen.... Geschichten und Geschichte über den kostbarsten Pilz der Welt

Klaus-Wilhelm Gerard (Knürr, 2013, Gebundene Ausgabe)
24,90 €
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Weingeschichte - Von Meilensteinen, Legenden und Kult (Hallwag Die Taschenführer)

Hallwag, Ralf Frenzel (Tre Torri, 2022, Gebundene Ausgabe)
35,00 €
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Yerevan - Die armenische Küche. Eine eindrucksvolle Reise durch Land und Kultur | Rezepte und Geschichten aus Armenien. Traditionelle und moderne Speisen. Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber

Marianna Deinyan, Anna Aridzanjan (Riva Verlag, 2023, Gebundene Ausgabe)
25,00 €
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Kulinarische Geschichten - Lieblingsrezepte zum Nachkochen und Nachlesen

Alfons Schuhbeck (ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2018, Gebundene Ausgabe)
16,99 €
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Das jüdische Kochbuch - Eine genussvolle Zeitreise durch die Geschichte der jüdischen Küche - GAD Silbermedaillen-Gewinner (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.)

Leah Koenig (Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgrupp, 2020, Gebundene Ausgabe)
39,99 €
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Auf der Jagd - Tradition. Moderne Jagdkultur. Kulinarik

Elisabeth Auersperg-Breunner (Brandstätter, 2023, Gebundene Ausgabe)
45,00 €
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Kochen wie in Neapel - Lebensgefühl und Esskultur einer Stadt

Dario Santangelo, Manuela Santangelo (Maudrich, 2018, Gebundene Ausgabe)
29,00 €
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Teezeit - Eine Reise in die chinesische Teekultur

Li-Hong Koblin, Sabine Weber-Loewe (Drachenhaus Verlag, 2017, Gebundene Ausgabe)
22,00 €
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Das Lexikon der alten Gemüsesorten - 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche. Hrsg. v. ProSpecieRara Deutschland, Arche Noah, Hortus

Michael Suanjak, Beat Brechbühl, Franca Pedrazzetti (AT Verlag, 2020, Gebundene Ausgabe)
79,00 €
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Schokoladen-Sommelier - Eine Reise durch die Kulturgeschichte der Schokolade

Fabio Petroni, Clara Padovani, Gigi Padovani (White Star, 2019, Gebundene Ausgabe)
Früher: 29,95 €2
Als Mängelexemplar2
15,99 €
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Es geht um die Wurst - Eine deutsche Kulturgeschichte

Wolfger Pöhlmann (Knaus, 2017, Gebundene Ausgabe)
10,00 €
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Pommern - Rezepte, Geschichten und historische Fotos

Hannelore Doll-Hegedo (Bassermann, 2013, Gebundene Ausgabe)
9,99 €
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Schlesien - Rezepte, Geschichten und historische Fotos

Hanna Grandel (Bassermann, 2013, Gebundene Ausgabe)
12,99 €
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Auf den Spuren des Hummus - Eine kulinarische Kulturgeschichte der Kichererbse

Ariel Rosenthal, Orly Peli-Bronshtein, Dan Alexander (Christian, 2023, Gebundene Ausgabe)
39,99 €
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Koch mich! Chemnitz - Das Kochbuch - 7 x 7 köstliche Rezepte aus der Kulturhauptstadt 2025

Diana Drechsel (Edition Wannenbuch, 2022, Gebundene Ausgabe)
24,00 €
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Schweizer Guetzli und andere Leckereien - eine Kulturreise durch die heimischen Backstuben

Andie Pilot (Bergli Books, 2021, Gebundene Ausgabe)
29,90 €
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
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