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Getränke


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Schwarzwälder Tapas, 3 Bde. - Schwarzwälder Tapas 1 und 2; Schwarzwälder süße Minis. Das Kochbuch; Das Dessertbuch. Ausgezeichnet mit dem Gourmand Cookbook Award 2019

Manuel Wassmer, Verena Scheidel (cook & shoot, 2017, Gebundene Ausgabe)
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Classic Cocktails

Cihan Anadologlu (Callwey, 2023, Gebundene Ausgabe)
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Bourbon - Ein Bekenntnis zum Amerikanischen Whiskey

Thomas Domenig (Domenig, 2019, Gebundene Ausgabe)
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Die 100 besten Rezepte aus Italien - Das Buch zum erfolgreichen Food-Magazin

Amelie Flum (falkemedia, 2019, Gebundene Ausgabe)
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Barlexikon - Mixgetränke, Barkunde, Spirituosen. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands

Stefan Stevancsecz, Heinz Lenger, Gerhard Ebner (Trauner, 2008, Gebundene Ausgabe)
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Warum wir Wein machen - 15 kreative Winzer und ihre Lieblingsweine

Fritz Richter, Evangelos Pattas, David Maupilé (Verlag Eugen Ulmer, 2015, Gebundene Ausgabe)
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Kaffee Erlebnis Schweiz - Auf den Spuren einer neuen Kaffeegeneration

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Sans Pareil - Die Kronenhalle Bar

Sibylle Ryser, Isabel Zürcher, Donata Ettlin (Scheidegger & Spiess, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Schwein - (Teubner Küchenpraxis)

Teubner, Ralf Frenzel, Stefan Pegatzky (Tre Torri, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Toskana, Die 100 besten Weingüter - Die Stars von heute und morgen

Gerhard Eichelmann, Steffen Maus (Mondo, 2003, Gebundene Ausgabe)
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Wein, sonst nix - Weinwissen für alle - unkompliziert und auf den Punkt

Bärbel Ring, Antonia Wien (Südwest, 2024, Gebundene Ausgabe)
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Wein in Südtirol - Geschichte und Gegenwart eines besonderen Weinlandes

Leo Andergassen, Burton Anderson, Walter Angonese (Athesia Buch, 2024, Gebundene Ausgabe)
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High Level Zero - Die faszinierende Welt der alkoholfreien Drinks: Über 75 Rezepte für Null-Promille-Cocktails auf hohem Niveau. Dazu viele Drink-Food-Pairing-Tipps und -Rezepte.

Oliver Schwarzwald (Gräfe & Unzer, 2024, Gebundene Ausgabe)
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Alkoholfrei - Grundlagen Rezepte Pairings

Nicole Klauß (AT Verlag, 2023, Gebundene Ausgabe)
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Der perfekte Kaffee für zu Hause - Das Praxis-Handbuch für Kaffeeliebhaber, Baristas und Espresso-Fans

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Das Weinbuch - ohne Blabla - Weinwissen von @bringflavorhome - DEUTSCHER KOCHBUCHPREIS 2023

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Der kleine Johnson 2024 - Der erfolgreichste Weinführer der Welt

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Babylon Berlin - Drinks Drinks Drinks - Genießen wie in den Goldenen 20ern: 50 Cocktails, Mocktails, Longdrinks und mehr zur beliebten Serie

Tom Grimm (Edition Michael Fischer, 2023, Gebundene Ausgabe)
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Gin & Tonic - Goldene Edition - Das ultimative Handbuch für den perfekten Mix

Frédéric Du Bois, Isabel Boons (Gerstenberg Verlag, 2023, Gebundene Ausgabe)
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Wein - Vom Einsteiger zum Kenner. Der illustrierte Guide. Verstehen, kaufen, verkosten und pairen: Der umfassende Wein-Grundkurs. Weinwissen einfach und humorvoll vermittelt

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Cider - Alles rund um den prickelnden Apfelwein: Hintergrund, Herstellung, Rezepte

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Cider, Most & Apfelwein - Selbst gemacht

Karl Stückler (Stocker, 2023, Gebundene Ausgabe)
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Anleitung zum Weinsaufen - Fast alles, was du über Wein wissen willst. - Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Silber 2023

Willi Schlögl, Sebastian "Curly" Moser (Südwest, 2023, Gebundene Ausgabe)
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Der Kaffeeatlas - Von der Bohne bis in die Tasse alles über Kaffeegenuss - Die Welt des Spitzenkaffees in komplett aktualisierter Neuauflage

James Hoffmann (ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2023, Gebundene Ausgabe)
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Workshop Bier - Entdecken, Verkosten, Genießen

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Bier Unser

Mareike Hasenbeck (Callwey, 2023, Gebundene Ausgabe)
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Weingeschichte - Von Meilensteinen, Legenden und Kult (Hallwag Die Taschenführer)

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Gault&Millau Weinguide Deutschland - Die besten Weine 2023

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TASTY TEA - Kochen, backen und mixen mit Tee. Standardwerk zum Teegenuss: Tee als aromatische Zutat beim Kochen und für vielseitige Getränke für jeden Anlass

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Malt Whisky - Das Standardwerk

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Wein von A bis Z! - KEIN trockenes Wein-Lexikon. Alle Basics. Viel Wissen. Keine Langeweile.

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Bier brauen - Grundlagen, Rohstoffe, Brauprozess. Komplett überarbeitet

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Gin Inside - Eine inspirierende Reise mit Rezepten, Tipps und Trends

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Imbibe! - "Professor" Jerry Thomas und die Anfänge der American Bar

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Cocktailkunst - Die Zukunft der Bar. Mehr als 400 Cocktail-Rezepte vom Klassiker bis zum extravaganten Avantgarde-Cocktail. Ausgezeichnet mit der GAD Goldmedaille

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Finde deinen Wein - Einfach. Schnell. Kompetent.

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How to Drink Gin - Die 125 besten Gins und wie man sie am besten mixt

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In 80 Kaffees um die Welt - Kultur, Zubereitung und Geschichten

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Sober Drinks - Die 50 besten Drinks aus alkoholfreien Spirituosen. Sascha & Torsten Wett von »Die Jungs kochen und backen«

Sascha & Torsten Wett von »Die Jungs kochen und backen«, Sascha Wett, Torsten Wett (Christian, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Gin zuhause selbst gemacht - Der eigene Weg zum Trendgetränk

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Cocktails, Drinks & Longdrinks - Klassiker, moderne Drinks und die besten Neukreationen

Gianfranco Di Niso, Davide Manzoni, Fabio Petroni (White Star, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Bordeaux - Die großen Châteaux (Hallwag Die Taschenführer)

Ralf Frenzel (Tre Torri, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Weingenuss - Weinsensorik & Aromen (Hallwag Die Taschenführer)

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Alkoholfreie Drinks - Natürlich. Erfrischend. Gesund

Eva Derndorfer, Elisabeth Fischer (Brandstätter, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Fever Tree - Cocktails - Die besten Drinks mit Tonic Water, Ginger Beer und Co.

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Tisch- und Kleindestillen - Essenzen, Brände & ätherische Öle selbst erzeugen

Kai Möller (Stocker, 2016, Gebundene Ausgabe)
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Natürlich Wein! - Ungefiltert, ungeklärt, ungeschönt - alles über Naturwein, Pet Nat und Co. Winzer, Händler, Restaurants

Surk-ki Schrade (Christian, 2021, Gebundene Ausgabe)
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GIN - Das Buch. Herstellung Genuss Kultur.

Peter Jauch (AT Verlag, 2021, Gebundene Ausgabe)
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Gault&Millau Die besten Weine Deutschlands - Die 10 besten Winzer

Verlag: Edition Michael Fischer, 2021, Gebundene Ausgabe
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DIE BESTEN NÄCHTE DEINES LEBENS - Das Original Jägermeister Buch

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Frenzels Weinschule 3 - Spezial veredelter Schmuckband

Ralf Frenzel (Tre Torri, 2021, Gebundene Ausgabe)
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Bier verstehen - Sorten, Verkostung, Rezepte

Jan Brücklmeier (Verlag Eugen Ulmer, 2021, Gebundene Ausgabe)
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Weinland Deutschland - (Hallwag Die Taschenführer) - Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Silber 2021

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Champagner - Die 100 wichtigsten Maisons, Winzer und Kooperativen - Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Gold 2021

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Das macht GIN! - Produktion von Gin und Geist

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Whisky - Geschichte und Kultur des Single Malt

Massimo Righi, Davide Terziotti, Rino Duca (White Star, 2021, Gebundene Ausgabe)
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Craft Wine selbst gemacht - Das große Buch der Fruchtweinbereitung

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Der große Weinatlas - Ausgezeichnet mit der Goldmedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands

Hugh Johnson, Jancis Robinson (Gräfe & Unzer, 2020, Gebundene Ausgabe)
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