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Kochen, Backen


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Backen und Kochen mit Lupinen

Annemarie Beckmann (Synergia, 2018, Gebundene Ausgabe)
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Barlexikon - Mixgetränke, Barkunde, Spirituosen. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands

Stefan Stevancsecz, Heinz Lenger, Gerhard Ebner (Trauner, 2008, Gebundene Ausgabe)
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Brot, Salz und Herz - Familienrezepte aus dem Kosovo

Arta Ramadani, Halim Meißner (Wieser, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Das große Buch vom Brot - Küchenpraxis · Warenkunde · 115 Rezepte

Marie Thérèse Simon, Silvio Knezevic (Christian, 2015, Gebundene Ausgabe)
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Gesund - Das medizinisch-kulinarische Kochbuch. Mit einem Geleitwort von Prof. Dr. Claus Leitzmann

Surdham Göb, Cirus Henn (AT Verlag, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Hin und weg - 170 clevere Lunchbox-Rezepte. Mit den schönsten Boxen zum selbermachen.

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Kochen für Freunde - Genial, einfach, zum Vorbereiten

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Küche rockt - Gerichte und Geschichten

Stefan Marquard (Dorling Kindersley, 2018, Gebundene Ausgabe)
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Adukkala Die Küche der Mallus - Alte Rezepte aus dem Süden Indiens

Jai S. Menon (tredition, 2016, Gebundene Ausgabe)
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Gemüse

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Gourmet-Salate - 70 leichte Gerichte zum Genießen. Feinste Zutaten & außergewöhnliche Kombinationen

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Schümli Pflümli & co - Die schweizer Kunst der Cocktails, Kaffees, heissen Schokoladen und mehr

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So bäckt Thüringen - Meine Lieblingsrezepte

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Backen ohne Zucker XXL - 150 leckere Rezepte mit einer großen Auswahl für zucker- und kohlenhydratefreie Muffins, Kuchen, Cupcakes, Brote, Bagels, Cookies, Brownies uvm.

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Die Weltköche zu Gast im Ikarus - Bd.5 - Außergewöhnliche Rezepte und wegweisende Chefs im Portrait: Band 5

Martin Klein, Ikarus-Team (PANTAURO, 2018, Gebundene Ausgabe)
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Kreta - Die Kultrezepte von der Insel der Götter. Frisch. Leicht. Lecker.

Klio Verigou (Christian, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Wok - Absolut alles über das Kochen in der asiatischen Pfanne. Grundlagen. Techniken. 200 Rezepte.

J. Kenji López-alt (Christian, 2024, Gebundene Ausgabe)
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Das Lebensfreude-Kochbuch - Saisonale Rezepte, Ernährungstipps und Glücksimpulse

GRÄFE UND UNZER Verlag, Doris Wolf, Maja Günther (Gräfe & Unzer, 2024, Gebundene Ausgabe)
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Kochen und backen in Perfektion mit dem Holzbackofen

Der Merklinger (Christian, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Tafelspitz & Fledermaus - Die Wiener Rindfleischküche

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Asado - Die argentinische Art zu grillen. 65 Rezepte von Chorizo bis Costilla

Florencia Abella (Christian, 2024, Gebundene Ausgabe)
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Eine kulinarische Reise durch Armenien

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Männerwirtschaft - Das Kochbuch für hungrige Kerle

Max Pfannenwender (Hölker, 2024, Gebundene Ausgabe)
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Endlich ALLE Lieblingsrezepte GLUTENFREI - 100+ leckere Koch- und Backrezepte von süß bis salzig

Becky Excell (Narayana, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Bill Gillespies Watersmoker - Know-how und Rezepte für den Weber Smokey Mountain Cooker und andere Smoker

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Dampf stieg aus dem Topf hervor - Eine Kulturgeschichte der Suppen aus aller Welt

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Drinks für jede Lebenslage - Illustrierte Ausgabe

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Epi-Food - Die neue gesunde Küche. Ohne Weizen, Zucker und Kuhmilch

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Ferrante, Frisch & Fenchelkraut - Ich koche mich durch die Weltliteratur. Rezepte und Geschichten

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Französisch backen - Meine Lieblingsrezepte

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Unwiderstehlich Wild - Die besten Rezepte aus Südtirol, Tirol, Bayern und dem Aargau

Südtiroler Jagdverband, Tiroler Jägerverband, Bayerischer Jagdverband e. V., Aargauischer Jagdschutzverein (Athesia Tappeiner Verlag, 2019, Gebundene Ausgabe)
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Warum wir Wein machen - 15 kreative Winzer und ihre Lieblingsweine

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Deutschland küsst Frankreich - Meine liebsten Rezepte aus beiden Ländern: Sterneköchin Leá Linster präsentiert ihre Rezept-Highlights aus Frankreich und Deutschland

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Jahreszeitenküche - Einfach, schnell, günstig

Ben Kindler, Antonia Wien (Südwest, 2024, Gebundene Ausgabe)
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Al forno - Ofenfrische Gerichte - Süßes und Herzhaftes für jede Gelegenheit

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Cocina Latina - Eine Reise durch die Küchen Lateinamerikas. Mit 70 Rezepten gegen das Fernweh

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Ernährung für Golfer - Clever essen für ein besseres Handicap

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Spice Kitchen - Über 100 neue Rezepte inspiriert von der persischen Küche

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Fisch gegrillt - Mit Rezepten von Lukas Nagl

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The Fast Five - Wenig Zeit - viel Geschmack

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Unser Kochbuch - Sorgsam gehütete Rezepte von Obermaiser Frauen gesammelt

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Türkisch Grillen - Izgara Alaturka - Fleisch, Fisch, Vegetarisch

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Gemüse einfach wunderbar - Essen so bunt wie ein Regenbogen mit über 80 vegetarischen Rezepten - Das dritte Kochbuch der qualifizierten Ernährungsberaterin

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Kaffee Erlebnis Schweiz - Auf den Spuren einer neuen Kaffeegeneration

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Best of »Goodbye Zucker« - Die über 100 besten Rezepte für ein zuckerfreies Leben - Mit 8-Wochen-Programm

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Hitzefrei - Vegetarische Küche für heiße Tage. Die besten Rezepte zum Abkühlen

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Vegan Vibes - 99 abwechslungsreiche Rezepte für deinen Alltag. Klimafreundlich und nachhaltig genießen. Das Buch für den veganen Alltag. Fit und gesund mit veganer Ernährung

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Aufgegabelt. Das Kochbuch - Eine kulinarische Entdeckungsreise. Über 65 Genussrezepte des TV-Kochs. Heimatverbunden, regional, bodenständig

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Pizza, Pasta e Amore - La Dolce Vita auf dem Teller: 50 italienische Klassiker | Eine kulinarische Reise durch Italien mit Rezepten für Carbonara, Focaccia, Risotto und Co. Authentisch und modern

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Brot & Stulle - 85 feine Rezepte von Butterbrot bis Smörgåstårta

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Gemüse vom Feuer - Vegetarische Rezepte für Grill und Dutch Oven

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Die Kochkunst der Lakota - Ein Kochbuch von Bison bis veggie

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