Zucchini

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von Tatiana Y. Silla

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Produktdetails

Verlag	Mandelbaum
Auflage	15.09.2020
Seiten	60
Format	11,4 x 1,2 x 19,3 cm
Gewicht	142 g
Reihe	kleine gourmandisen
ISBN-10	3854768761
ISBN-13	9783854768760
Bestell-Nr	85476876A

Produktbeschreibung

Ein Zucchino kommt selten allein. Die deutsche Bezeichnung steht wohl deshalb im Plural, weil die Kürbisfrucht so produktiv ist. Zum Glück gehört die Zucchini zu den vielseitigsten heimischen Gemüsesorten und bewahrt somit vor kulinarischer Langeweile. Ihr dezenter Geschmack macht sie zu einem Chamäleon in der Küche. Die große gelbe Blüte ist ebenso für den Verzehr geeignet und gilt - oft gefüllt - als eine ganz besondere Delikatesse.

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