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Till Brönner - Ciao Roma - Meine Lieblingsrezepte aus der ewigen Stadt (Hardcover veredelt)

Gebundene Ausgabe
von Till Brönner
35,00 €
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Produktdetails  
Verlag Tre Torri
Auflage 07.11.2024
Seiten 208
Format 20,2 x 2,5 x 26,1 cm
Gewicht 1038 g
ISBN-10 3960331878
ISBN-13 9783960331872
Bestell-Nr 96033187A
Produktbeschreibung  

In CIAO ROMA erinnert sich Till Brönner an seine Kindheit in der Ewigen Stadt - an den Duft heißer Pizzaöfen, den Geschmack
frischer Pasta und den Genuss himmlischer Dolci. Deutschlands bekanntester Jazz-Trompeter nimmt uns mit auf seine kulinarische Reise, die in den Gassen Roms begann und bis in seine eigene Küche in Potsdam führt.
In diesem sehr persönlichen Kochbuch verbindet er zwei große Leidenschaften: die Musik und die italienische Küche.
So klingt und schmeckt Rom!


Inhalt:

Pasta
Risotto
Vorspeisen
Beilagen
Aromatisierte Öle
Fleisch
Fisch
Brot/Pizza/Nudelteig
Desserts

Autorenporträt  
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